愛知・名古屋のうどん・きしめん【序】

お店のリストは、次ページ以降に移動しました。悪しからず。

　名古屋にはうどん屋さんが多い。
平成10年度のタウンページ調べで人口10万人あたりの「うどん」で検索できる店舗数は平均値だけれど、人口が多い分、総数では「うどん県」の2.6倍（1,728軒）ある。うどん／きしめん専門店、うどん・そばの店、うどん・丼物の店など。さらに、これらのお店ではうどん、きしめん、味噌煮込み、カレーうどん、ころ、ざる、中華そば、日本そば、その他の献立も提供されており、一つのお店で何回も楽しめるのが特徴である。たとえガイドブックに味噌煮込みがおすすめと書いてあっても、カレーうどんが美味しいというようなことも多々ある。
　実際に食べ歩いてみると、街角に今まで知らなかったお店が見つかる、そんなことを繰り返して「行ってみたいお店リスト」がどんどん増えていくのも楽しいものです。

●名古屋うどん・きしめんの麺
・歯ごたえよりも、喉越しを重視する傾向にある。
　コシ（弾力と粘性）を追及しないため多くの麺は柔らかい。
　ノビや弾力（モチモチ感）を楽しめる店もある。
　喉越しを重視する店は、食べ慣れるとクセになる。
　カレーうどんやあんかけうどんに再加熱された麺が合わさると、
　ノビノビになった麺を持ち上げるのに一苦労することもある。
・伸びや粘性がほとんどない、噛み締めて美味しい麺もあり、
　カレーうどんやあんかけうどんに適している。
・かけ系は細麺や平麺が、味噌煮込みは太麺が多い。
　味噌煮込みでも、提供時間の短縮のためか、細麺・平麺が増えている。
・味噌煮込みうどんの麺は塩を使わずに打つ。
　この麺は伸びがほとんど無く、嚙み締めて美味しい系。
　塩を入れて打った麺を茹でた後に、しれっと味噌煮込みに仕立てる店もある。
　また、乾麺を使った味噌煮込みうどんもあった。
・讃岐に比べれば生地に添加する塩分が多く、固くて伸びにくい。
　これは、ごく薄くきしめんに延ばした際に千切れるのを防ぐためである。
　そのため、力を入れて伸ばしやすい細い麺棒が使われる。
・また、店によっては切った後、麺棒にかけて（風に当て）干すことがある。
　その際に麺が伸びてしまうのを防ぐための固い生地でもある。
・日本農林規格(JAS)によると、『乾めん類品質表示基準』で、
　きしめんの乾麺は幅4.5mm厚さ2mm未満の帯状のものと規定されている。
　名古屋きしめんと表示する場合は幅5〜7.5mm厚さ1.5mm未満となっている。
　これは工場などで製造される乾麺のきしめんであり、
　乾麺で幅2cm程度の幅広きしめんも販売されている。
　しかし、店できしめんを食べると、幅5mmから4cmくらいまで
　さまざまあり、うどんより平たいとしか言いようがない。
　ところが、うどんと言うメニューでも、平たい麵のことがある。
　つまりは、店がきしめんと言えばきしめん、うどんと言えばうどんなのである。
・生の冷麦（手打ち）を食べられる店がある。
・うどん、煮込み、きしめん、そば、中華そばを揃える店が多い。

●名古屋のうどん・きしめん出汁
・出汁
　関東は鰹節、関西は昆布、讃岐は煮干し（いりこ）、九州はあご
　（とびうお）の出汁と言われるが、名古屋・愛知は室鯵、鯖節、宗田鰹が
　使われる。香りよりも味重視の出汁。
・白だし（白つゆ）
　色が薄く、関西風の出汁に似ているが、
　宗田鰹、鯖、室鯵等の節系の出汁を白醤油で仕上げたつゆ。
　香りよりも味重視。最初は塩辛さを感じるが、食べ進むと
　ちょうどよくなる。甘味を感じると言われることもある。
　志の田、玉子とじ、天ぷら等、タネ物に用いられる。
　食べ進むと香りも味も弱く感じられるように思う。
・赤だし（赤つゆ）
　宗田鰹、鯖、室鯵等の節系の出汁を、たまり醤油で仕上げたつゆ。
　一般的なきしめんのつゆで、見た目は真っ黒。
　しかし、色から想像されるほどには塩辛くなく、節系の味と
　たまり醤油の香りを楽しめる。
・ころ（香露）
　冷たいうどんにつゆをかけたもの。
　「冷たい」、「冷ました」つゆの、（ぶっ）かけうどんメニュー。
　ころうどん、ころきし、きしころ等と呼ばれる。
・味噌煮込み
　加熱しても香りが飛びにくい八丁味噌を煮立て、生麺を煮込む。
　味付きの出汁で煮るため、麺は塩を使わずに打たれる。
　一部の店では半煮え（アルデンテ状態）で提供することもある。
　大正頃に庶民の食べ物として定着。
　材料を厳選したり、ご飯や漬物が食べ放題のお店は高級料理並みに高価。
　実は、醤油煮込みうどんもある。
　また、カレーで麺を煮込んだカレー煮込みうどんもある。
・味噌
　味噌汁程度の濃さの出汁に麺が入ったメニュー。
　赤味噌が多く用いられる。
・カレー
　片栗粉ではなく、小麦粉でとろみをつける。
　色は黄色く、意外とスパイシーである。
　派生種として、とろろ飯の上にカレーうどんが盛られた豊橋カレーうどんがある。
・冷麦
　夏には手打ちの冷麦を提供するお店がいくつもある。
　また、手延べ冷麦（乾麺）を提供する店もある。
・湯つき
　讃岐で言う湯だめ。つけつゆで食べる。
・あんかけ
　赤つゆに片栗粉でとろみをつけてある。

●きしめんの具材
・きしめんの定番の具材は、油揚げ、名古屋蒲鉾、青菜、花鰹である。
　普通の店で「きしめん」と頼めば、これらの具材が載ってくる。
・「うどんきし」
　普通の店で「うどん」と頼めば、一般に素うどん（かけうどん）が出てくる。
　そこで、「うど（ん）きし」と言うメニューが存在し、
　きしめんの定番の具材がうどんに載って出てくる。
・油揚げは、きつねの油揚げよりは小ぶりで、甘さ控えめの味付けが多い。
・名古屋蒲鉾は、表面が朱色の蒲鉾である。
　表面がピンクだったり（小田原系？）、焼き蒲鉾だったり、
　お店によって異なるが、こだわりが垣間見える。
・青菜は、ほうれん草が基本だが、小松菜、正月菜のこともある。
　うっすらと味がついるのが定番。
・花鰹は、出汁の香りの薄さを誤魔化している気がするが、
　名古屋の出汁は味を重視しており、香りがもの足りない。そこを花かつおで補っている。
・花鰹は、具材が見えないようにかけられる。
　きしめんの定番の具材を麺の上に適切に配置すれば見栄えもするが、
　ケ（日常）の食事に華やかさを出してはいけないという
　名古屋らしさが映えの点では損をさせている。
・「にかけうどん」
　名古屋（尾張地方）よりも西部、三河地方では、かまぼこ、油揚げ、
　ほうれん草、花かつお、きざみネギなど（決まりはないみたい）が
　載ったうどんを「にかけうどん」と呼ぶ。

　ところで、愛知県めんるい組合が名古屋城の脇に出店しているお店では
　青菜のかわりにワカメが使われている。せっかく名古屋のきしめんを
　アピールする場なのに、寂しい限りである。

ご当地うどん・そうめん・素麺

Wikipediaから転載。☆★印は独自に追加。●と★は実食済み。

※うどんの部
☆下川手延べうどん（北海道上川郡下川町・乾麺）
・豪雪うどん・でんぷんうどん（北海道虻田郡倶知安町・乾麺）
☆もずくうどん（青森・今別）
●稲庭（いなにわ）うどん（秋田県湯沢市・乾麺）
・麦はっと（青森県・岩手県・宮城県・福県島）
★ひっつみ・つめり・とってなげ（岩手県）
・甘ったれうどん（宮城県・宮城白石蔵王の麺処 高野本店）
●麦切り（山形県庄内地方）
☆うどんのあんかけ（山形県酒田市）
・ひっぱりうどん（山形県村山地方・乾麺の食べ方）
☆しっぽこうどん／すっぽこうどん（山形県）
・山形芋煮カレーうどん（山形県）
☆大山うどん（山形県）
☆サンスパゲテー（山形県南陽市、石黒製麺）ナポリタン風ルー付のスパゲッティ風うどん
・島田うどん（栃木）
☆小山うどん（栃木・小山）
☆ひたし・ひやし（栃木・大田原、西那須野、矢板）提供店
・耳うどん（栃木県）
●ひもかわうどん（群馬県）
・おっきりこみ（群馬県・埼玉県北部・秩父地方）
・上州うどん（群馬県）
・桐生うどん（群馬県）
・館林のうどん（群馬県）
●水沢うどん（群馬県・乾麺）
●加須うどん（埼玉県・加須）
・冷汁うどん、すったてうどん（埼玉県）
☆ずりあげうどん（埼玉県・秩父）
☆桶川うどん（埼玉県・桶川）
☆川幅うどん（埼玉県・鴻巣）
☆ホルモンうどん（埼玉県・熊谷）
☆にんじんうどん（埼玉県・新座）
☆藤うどん（埼玉県・春日部）
☆鳩ヶ谷ソース焼きうどん（埼玉県・川口）
☆はつかり（初雁）うどん（埼玉県・川越・（株）はつかり麺）
・煮ぼうとう（埼玉県・深谷）
☆山田うどん（埼玉県・所沢発のチェーン店）
●武蔵野うどん（東京都・埼玉）
・ほうとう（山梨県）
・吉田のうどん（山梨県）
☆おしぼりうどん（長野県・ 埴科郡坂城）
●氷見うどん（富山県氷見市・乾麺）
●小松うどん（石川県小松市）
☆うなぎうどん（静岡県・湖西・新所原駅・やまよし）
●ころ（香露）うどん（愛知県）
●にかけうどん（愛知県・三河）
★カレーうどん（名古屋市）
★味噌煮込みうどん（愛知県・岐阜県）
・桑名手延べうどん（三重県）
●伊勢うどん（三重県）
☆のっぺいうどん（滋賀県・長浜・茂美志屋）
☆巾着うどん（奈良県奈良市、麺闘庵）
●かすうどん（大阪府）
・シチューうどん（大阪府、かね又、あづま他）
・カレーうどん（京都府）
・こぶうどん（京阪神地方）
●しっぽくうどん（京阪神地方。讃岐の田舎風と異なり、出汁とは別に煮て味付けた具材が載る）
☆ホルモンうどん（兵庫県佐用町、岡山県津山市）
☆ぼっかけうどん（兵庫県）
・備中うどん（岡山県）
・鴨方うどん、備中鴨方うどん、かも川うどん（岡山県・乾麺）
・倉敷のぶっかけうどん（岡山県）
・しのうどん（岡山県玉島市）しのうどんMAP
●細うどん（広島県呉市）
●ホルモンうどん・でんがくうどん（広島県広島市西区）
・鳴門うどん・鳴ちゅるうどん（徳島県）
・たらいうどん（徳島県）
●讃岐うどん（香川県）
●しっぽくうどん（香川県。ただし、全国各地にある家庭的うどん料理にこの名がついただけ。京阪神地方では別の料理を指す。）
☆鍋焼きうどん（愛媛県松山市、アサヒ、ことりなど）
●博多うどん（福岡うどん）（福岡県）
●丸天うどん（福岡県）
●ごぼう天うどん（ごぼ天うどん）（福岡県）
・小倉肉うどん（福岡県）
・能古うどん（福岡県）（福岡市城南区長尾、株式会社セキワ物産／有限会社能古うどんの登録商標）
☆筑後うどん（福岡県）　筑後うどん振興会
・鳥栖駅のかしわうどん（福岡県鳥栖市）
●五島うどん（長崎県・乾麺）　地獄炊き
・あごだしうどん（長崎県）
☆ごまだしうどん（大分県）
・やせうま（大分県）
・魚うどん（ぎょうどん）（宮崎県）
●宮崎うどん（宮崎県）

※そうめんの部
・卵麺（岩手県）
●白石温麺（宮城県）
・稲庭素麺（秋田県）
・三春素麺（福島県）
●大門素麺（富山県）
・和泉素麺（愛知県）
●大矢知素麺（三重県・四日市市）
●三輪素麺（奈良県）
・播州素麺（兵庫県）
・淡路素麺（兵庫県）
・備中素麺（岡山県）
・菊川素麺（山口県）
・半田素麺（徳島県）
●小豆島手延べ素麺（香川県）　真砂喜之助製麺所みんなのレシピ集
・五色素麺（愛媛県）
・浮羽そうめん（福岡県）
・神埼素麺（佐賀県）　神埼そうめん共同組合
・島原素麺（長崎県）
☆南関素麺（熊本県）
・ゆきやぎ素麺（熊本県）

※衰退した素麺の産地
・小川素麺（埼玉県）
・久留里素麺（千葉県）
・輪島素麺（石川県）
・河内素麺（大阪県）
・灘素麺（兵庫県）

※麺の種類
　日本農林規格（JAS規格）の『乾めん類品質表示基準』で、機械麺の場合
　素麺：直径1.3mm未満
　冷麦：直径1.3mm以上1.7mm未満
　うどん：1.7mm以上
　きしめん：幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満
　　　　　　干しひらめん、ひらめん、きしめん、ひもかわとも記載される

名古屋・愛知のうどん・きしめん

自分が訪問するための情報・店名リストです。ご使用は自己責任で。
◎未訪問のお店リストへ：【中区】【中村区】【東区】【千種区】【北区】【西区】【守山区】【瑞穂区】【昭和区】【名東区】【天白区】【緑区】【南区】【港区】【熱田区】【中川区】【のれん分店・チェーン店】【一八のれん会など】
◎訪問済のお店リストへ：【中区】【中村区】【東区】【千種区】【北区】【西区】【守山区】【瑞穂区】【昭和区】【名東区】【天白区】【緑区】【南区】【港区】【熱田区】【中川区】【のれん分店・チェーン店】
◎愛知県内のお店リストへ：【一宮市】【稲沢市・清須市】【常滑市】【半田市】【豊橋市】【豊川市】【春日井市】【江南市】【尾張旭市】【瀬戸市】【岡崎市】【その他愛知県内】

【愛知のうどん屋さん】
愛知県めんるい組合
【きしめん情報】
愛知県きしめん普及委員会のMAPのGoogleマップ版

＜＜＜未訪問のお店＞＞＞ただし、「黒丸」は訪問済
【中区】　Top・Next
・eric-life(=cafe)
　中区大須２丁目１１−１８ 1F
　052-222-1555
　11半〜23　水休
　冷やし納豆うどん
　http://www.geocities.jp/ericlife_molly/eric-life.html
・カレーうどん 千吉 大須店
　中区大須３丁目１７−１３
　11〜27？　無休

【中村区】　Top・Next
・大和屋
　中村区鈍池町３丁目１
　岩塚駅から600m
　052-471-2428
　11半〜14　17〜21　日休
・稲乃家
　中村区烏森町７丁目１８
　烏森駅から458m
　岩塚駅から850m
　052-461-8701
　11〜15　17〜21　水休
　東京の本店から暖簾分け
・まつなが
　中村区名駅４丁目７−２５ 名駅地下街サンロード
　近鉄名古屋駅から57m、桜通口地下街サンロードに入り３分。
　(近鉄パッセ入口近く。ココイチの並び)
　11半〜L.O.20　不定休
・丸八うどん 本店
　中村区太閤通７丁目１１
　中村日赤駅から450m
　052-471-0115
　11半〜14半　17〜20　日休
・饂飩睛
　中村区名駅南１丁目１７−３
　近鉄名古屋駅から369m
　052-602-9993
　11〜15　日祝休
×【閉業】加納めん
　中村区名駅南３丁目１０−６
　052-586-7727
　11〜15　中華18〜26
・めん処 駒天
　中村区大正町３丁目７−４
　米野駅から526m
　中村区役所駅から650m
　052-452-5233
　11〜14　17〜21　火休
・山八うどん
　中村区大日町１０−９
　栄生駅から421m
　10〜14　18〜21　日休
　052-483-8458
・野らぼー 名古屋JRゲートタワー店
　中村区名駅１丁目１ JRゲートタワー 12F
　11〜23　無休
　052-756-2715

【東区】　Top・Next

【千種区】　Top・Next
・角千本店 アスティ店
　千種区京命１丁目１−３２ アスティ店舗 フードコート内
　11〜20　不定休
・まこと本舗＆インド亭 千種店
　千種区千種２丁目１６−１３ イオンタウン千種 2Fフードコート
　10〜L.O.21半　無休
　052-734-4711

【名東区】　Top・Next
・やのや
　名東区一社１丁目９７
　一社駅から102m
　052-704-7009
　11?14　17?21　無休
・浅ひろ東名店
　名東区一社３丁目９３
　上社駅から536m
　052-703-1717
　11半〜15　17〜L.O.21　月休
・やぶ久一社店（ぶは旧字）
　名東区一社１丁目５９
　一社駅から313m
　052-701-7857
・おぎ野
　名東区上社１丁目７０３ 明和ビル 1F
　上社駅２番出口すぐ
　11〜14半　17半〜L.O.21半　日休
　052-776-3788

【守山区】　Top・Next
・御食事處 たなかや
　守山区菱池町１１−６
　〜22半
・めん処 城山
　守山区小幡中３丁目２１−５
　052-794-8555
　11〜1415　17半〜2015　　3水木休
・BOTAN（ボタン）
　守山区吉根１丁目９１５
　JR春日井駅から1,651m、ゆとりーとライン大曽根から高蔵寺行き吉根バス停至近
　08〜22
　052-799-9696
　創作うどん
・カフェ パルコル
　守山区青葉台１０２
　JR春日井駅から1,978m、ゆとりーとライン大曽根から高蔵寺行き竜泉寺バス停500m
　10〜18　月休
　052-736-9998
　http://cafe-parcol.com/menu.html
　チベット風すいとん、トゥクパ

【北区】　Top・Next
・稲の家光音寺店
　北区水草町２丁目１６−５
　黒川駅から1,191m
　11〜14　17〜20半　日休
　東京の本店から５３番目の弟子。
・大衆食堂 麺丼 初味
　北区上飯田南町５丁目４７
　平安通駅4番出口8分
　11〜14半　18〜22　日祝休
　052-911-8023
　http://home.att.ne.jp/yellow/hatsumi/index.html
・福の家
　北区西味鋺２丁目８０６−２
　比良駅から1,181m
　052-902-2113
・手打麺処 たこ一
　北区東長田町２丁目２０
　森下駅から452m
　11〜14　17〜21　水休
　052-981-1288
・岩野屋
　北区清水２丁目２０−４
　清水駅から79m
　営業時間不明／日休
　水夜19時頃営業確認。
・きしめん げんき庵 カーマ21名古屋城北店
　北区浪打町１丁目５１ カーマ21名古屋城北店生活館フードコート内
　10〜20　年中無休
　2014年12月19日オープン
・宮城野
　北区金城３丁目４−１
　黒川駅から599m
　052-915-1657

【西区】　Top・Next
・二つ玉
　西区那古野２丁目１３−２０
　国際センター駅から563m、10分
　052-551-0998
　11〜14　17〜20　土〜19　日休
・なごやうどん
　西区大野木５丁目６
　比良駅から855m
　栄11号（栄〜如意車庫前・如意住宅）、名駅12号などで大野木四丁目バス停30m
　11〜22
・七福 本店
　西区又穂町６丁目２８
　庄内通駅から133m、１番出口１分 名塚交差点一本東すぐ
　052-531-7109
　11〜15　17〜22　火休
　モロヘイヤきしめん
　http://nttbj.itp.ne.jp/0525317109/index.html
・喜多八食堂
　西区中小田井５丁目９２
　11〜20　日休
・丸一うどん店
　西区浅間２丁目６−７
　浅間町駅から411m
　052-531-5840
　11半〜14半　17〜19　日休
・いづみや
　西区市場木町３０３
　11半〜14　17半〜21　火休
　052-501-0858
・岩野屋
　西区浅間２丁目８−１４
　11〜14　17〜19半　金･祝休

【昭和区】　Top・Next
・やぶ松 安田通店（やぶしょう）
　昭和区安田通２丁目２１−１
　吹上駅から812m
　052-751-7266
・肉肉うどん
　昭和区御器所通２丁目１９−３
　御器所駅６番出口を西北すぐ
　052-734−3959
・三河屋 本店
　昭和区川名本町１-５
　1045〜15　17〜21　水休
　052-751-3487
・そばきしめん 地久庵【閉店？】
　昭和区滝子町９丁目１０
　日休
　052-881-7431
・B&W Factory（【旧店名】WHEAT FACTORY【旧々店名】春道）
　昭和区石仏町２−６
　御器所駅から378m
　11〜14　17〜24　月休
　052-893-7973
　居酒屋、ビアバー、うどん
　【旧住所】瑞穂区洲山町１丁目５４−１０２

【瑞穂区】　Top・Next
・角誠
　瑞穂区明前町１３−２５
　11〜19頃　不定休（月が多い）
×【閉業】あさ屋
　瑞穂区瑞穂通２丁目３０
　11〜14　日休
×【閉業】ほていや食堂
　瑞穂区瑞穂通１丁目１２
　11〜14　木３水休
・手打ちきしめん 角千
　瑞穂区洲山町１丁目６１−２
　新瑞橋駅から218m
　11半〜14　日休
　052-853-6281
・こじま
　瑞穂区柳ケ枝町２丁目２４
　11〜14　17〜20　木休

【天白区】　Top・Next
・うるぎ
　天白区八幡山８３６−１
　塩釜口駅から245m
　052-833-6552
　平日11〜14半　18〜24　土日17〜22
・まことや 植田店
　天白区植田３丁目１３０５
　植田駅から166m、5分
　11〜14半　17〜20半　月休
　052-804-0078
・えん家
　天白区植田山５丁目８０１
　塩釜口駅から1,507m
　11〜L.O.14　17半〜21　水休
　052-838-8563
・めん処登起乃庵
　天白区井口１丁目２００１ 伊藤ビル 1F
　11〜14半　17〜21　不明休
　052-804-0141
・麺処 新和
　天白区塩釜口２−５０８
　塩釜口駅から300m、2番出口から4分
　052-833-5048

【緑区】　Top・Next
・手打ち麺 きくのや
　名古屋市緑区曽根２‐２７１
　左京山駅から355m
　11〜14　17〜20　日休
　052ｰ624-0632
　http://blog.livedoor.jp/kyuumudou/archives/52220941.html
・吉沢うどん店
　緑区浦里１丁目１６０
　本星崎駅から810m、鳴海駅から1,120m
　日曜営業
　052-895-0878
・本格手打きしめん 菊丸
　緑区神の倉１−２８５
　徳重駅から1,392m
　11半〜15半　18〜22　火休
　052-877-0677
・あから庵
　緑区鎌倉台２丁目８０１
　中京競馬場前駅から1.6km、19分
　052-623-7766
　11半〜14半　17〜21　日休
・角千 緑ケ丘店
　緑区鳥澄１−４０１
　有松駅から1,386m
　052-876-5832

【南区】　Top・Next
・菅原屋
　南区鳴浜町３丁目４７
　11〜20　月休
・七福長寿うどん 戸部下店
　南区戸部下２丁目３−３４
　050-5872-4912
　11〜14半　17〜23　日祝休
・伊勢屋
　南区駆上１丁目１１−２７
　052-811-1846
　11〜14半　17〜20半　水休
・めん工房ちから
　南区砂口町５２−２３
　本星崎駅から799m
　11〜14半　17〜22　火休
　052-811-8844
　ごま吉
・さぬきうどん ふじ田屋
　南区弥生町２２９ 田中ビル 1F
　本笠寺駅 徒歩12分
　11〜L.O.13半　17〜L.O.19半　日休
　052-811-2702
×（閉店済）しめ（七五三）家
　南区内田橋２丁目３２−１４
　052-692-1201
・やまだ食堂
　南区柴田本通３丁目１２
　柴田駅から179m
　052-612-7591
・大福うどん 星崎店
　南区南野１丁目９１ パチンコスロットダイマル星崎店内
　本星崎駅から995m
　11〜15　17〜20　無休
　052-613-6003
・めん処 大雅
　南区弥次ヱ町２丁目６４−１
　笠寺駅から806m
　11〜21　水休
　052-614-3345

【港区】　Top・Next
・喜久屋本店
　港区名港１丁目１９−１１
　築地口駅から179m
　11半〜　土休
・永徳や
　港区稲永４丁目１１−２１
　稲永駅から1,009m
　052-381-0790
・久里家
　港区多加良浦町４丁目２７２
　荒子川公園駅から1,803m
　11〜14半　17〜21　水11〜14半　無休
　052-381-7844
・あずま屋
　港区遠若町３丁目６−２
　稲永駅から779m
　11半〜15　17〜19半　5日・日休
　052-661-4680
・東京庵
　港区南十一番町２丁目１３
　11〜14　17〜21　日営業
　052-651-1365
　http://ameblo.jp/aori1/entry-12040014874.html

【熱田区】　Top・Next

【中川区】　Top・Next
・宮前 うどん店
　中川区愛知町２４−１５
　黄金駅から488m
・山田屋
　中川区山王３丁目１−１９
　〜21半頃　うどん＆定食屋
・豊月
　中川区松葉町２丁目６７
・宝屋
　中川区中野本町１丁目２８
　日比野駅3番口 徒歩11分
　052-361-3245
・かとう
　中川区八家町３丁目４９
　やちやちょう
　蜆橋バス亭より4分
　南荒子駅から1,070m
　052-352-2729
　11〜14　17〜20　日休
・あゆま
　中川区供米田２丁目４１０−２
　戸田駅から579m
　日曜営業
　052-309-7055
・美福屋
　中川区八幡本通２丁目４１
　尾頭橋駅から15分
　11〜　土日祝休
　052-361-2863
・さぬきうどん藤良
　中川区八剱町４丁目２０−１
　六番町駅から863m
　052-352-9918


【のれん分店・チェーン店】　Top
【チャレンジ：全店制覇】★好み　●訪問済　・未食
・名古屋の同名のうどん屋さんをコレクションしてみたい。
◎長命うどん
　●本店　中村区下中村町１−３　10〜19半　無休
　●千早店　中区千代田５丁目１２−２８　ガード下の小さなお店。献立は独自。
　●新栄店　中区新栄１丁目２−３０　新栄町駅から467m、11〜20半　日休
　・西支店　西区城西町１９７　上小田井駅から1,515m　10〜16　日休　052-503-5350
　・港店　港区七番町１丁目１−２　東海通駅から592m　10半〜19半　無休
　・みなと港栄店　港区港栄３丁目１−７　築地口駅から322m　10半〜　日休
　●南陽町店　港区小賀須４丁目６１１　戸田駅から2,843m
　・極楽店　名東区極楽３丁目９６−１ハイツ桔梗
　●弁天通店　西区城西５丁目１９−２　浄心駅から500m　10〜　日休
　・千音寺店　中川区新家１丁目２０１２　月曜日10半〜15　火〜日〜19半　無休
　●八熊通店　中川区荒江町１７−７　10半〜19半　月〜15　無休
　・浅井店　中川区馬手町２丁目１２１−３　052-362-9123　10半〜18　日休
　・尾張旭店　尾張旭市井田町２−３７７　三郷駅から794m　10半〜15　水休　0561-51-1381
　・春日井店　春日井市稲口町２丁目３−２２ グリーンハイム　0568-34-7033
　・藤島店　小牧市藤島町梵天２５　10半〜16　日休　0568-41-3437
　・大嶌店　春日井市熊野町１５４３−５　0568-83-4066
　・長命茶屋 カメリアガーデン幸田店　額田郡幸田町大字高力字沖原１ カメリアガーデン幸田内　10半〜21　木休　0564-62-2203
　・長命うどんCafe　幸田町大字高力字蒲原1-3　10半〜21　木休
　×中村公園店　中村区中村町６−８７ ロイヤル豊国　10半〜15
　×熱田店　熱田区花表町１２−１２　神宮前駅から424ｍ
　×大須店　中区大須３丁目３０−４０
◎戸田屋
　●千種区若水３丁目３−９　11半〜14半　18〜22　木休
　●東区泉２丁目２４−１０　高岳駅から199m　11半〜15半　17〜20　日休
　×中川区高畑１丁目２１７　高畑駅から225m　13年6月1日から休業
◎三嶋屋
　●瑞穂店　瑞穂区瑞穂通１丁目２９　「桜山駅」４番出口南20ｍ　桜山駅から333m　木休
　●大磯店　南区戸部町１丁目５１　11〜21　水休　1953年創業
　●社台店　みしま屋＋cafe　名東区社台2丁目１４３　11半〜21　木休
　　鶏と小海老のベトナム風きしめん
　　アサリきしめんと小ライス、それにカキフライ
　●一社店　名東区高社１丁目２６４　11〜14半　17〜20半　土夜日祭休
　●平田店（春日本店）　清須市春日中沼１１
　●甚目寺店　あま市森１丁目１０−１２　大里駅1.27km　11〜14　17半〜20　木休
　●西春店　北名古屋市中之郷字天神１３１　11〜L.O.245　17〜L.O.2045　木休
　●小幡店　守山区小幡南１丁目２４−１０ アクロス小幡OSプラザ 2F　052−795−3126　11〜15　17〜21　土祝〜20　日休
　●米野木店　日進市米野木町南山１０８　米野木駅から364m　11〜15　17〜21　木休
　・【閉店】刈屋店　刈谷市八軒町１丁目７２−１　重原駅から735m　11〜15　17〜21　水休
　・【閉店】東郷店　愛知郡東郷町三ツ池４丁目８−１２　徳重駅から2,662m
◎一八　Top
　●本店　中区橘１丁目５−１４　　上前津駅から585m　創業1890年（明治23年）。
　●正木　中区正木１丁目１２−９　尾頭橋駅から644m　11〜1420　土日祝休　創業1901（明治34）年。
　・中京競馬場　豊明市間米町敷田１２２５ ペガサス 1Fフードコート　入場料200円　9〜17　正木から出張
　●亀城　瑞穂区亀城町２−３　熱田駅から1,181m　11半〜L.O.14半　17〜L.O.19半　日休　正木から暖簾分け
　●山王　中川区西日置２丁目３−５　　山王駅から424m　土日祝休　正木から
　●大須　中区大須３丁目１−７６　大須観音駅から377m　昼営業　土日祝休
　●柳橋　中村区名駅５丁目３２−９　　国際センター駅から395m　11〜14半　日休
　●昭和橋　中川区昭明町３−５０　中島駅から1,030m　11〜14　16半〜20　日休
　・弥富　弥富市鯏浦町南前新田３５−３　近鉄弥富駅から135m　11〜14半　17〜21　水3火休　0567-65-2491　やとみし　うぐいうらちょう
　・鍋田　弥富市稲荷３−４７　富吉駅から4,280m　11〜14半　17〜20　火休　0567-68-2978
　　　　　五女子→鍋田→現在地に移転
　●桑名　桑名市東方２９８?３　桑名駅から300m　11〜15　17〜20　木休　0594-21-4567
　●一八本店（住吉？）　中区栄３丁目１９−１　矢場町駅から600m
　●釜揚げきしめん一八　南区加福本通３丁目４７　大江駅から212m　水休
　●めん処一八（新道？）　西区新道１丁目１３−１６　浅間町駅から382m
　・手打ちうどん一八（一宮？）　一宮市萩原町串作小折４０　萩原駅から389m　0586-68-2240　11〜15　17〜21　火休
　×ゲラン　春岡一八の代替わり。中区松原にあったらしい？。洋食も出したとのことから、現在のキッチン ゲランか？
　×代官　東区代官町１０−８　車道駅から950m（13年4月閉店済）
　×浅間？　西区花の木１丁目１−２０　浅間町駅から157m　食べログにあるが閉店。
　×カニエ駅前　海部郡蟹江町城四丁目３８３　Googleマップで駅前駐輪所に
　×江南　江南市赤童子町福住１１　江南駅から482m　食べログで閉店済
　×氷室　南区氷室町１４−１にあった　s41の住宅地図で確認
　×北頭　南区中割町３−４２　大江駅から762m Googleマップで確認、閉店済
　×泉楽通　南区泉楽通１丁目１４ 現在の接骨院にあった　s44の住宅地図で確認
　×道徳　南区豊田１丁目２０−３４　現在の電化店の東にあった　s44の住宅地図で確認
　×上野？　千種区上野３丁目４−１３　ネット上に住所は残るが、Googleマップで周辺に痕跡なし。
　×守山　守山区白沢町１９８　廃業済、現・どんきゅう守山白沢店
　×尾張旭　尾張旭市東本地ケ原町２丁目６　尾張旭駅から2,044m
　　　　　　愛知県きしめん普及委員会のMAPとGoogleマップで確認も、廃業済
　？一八ビル　中区大須３丁目９−１２　一八のれん会との関係は不明
　　未発見　ゲラン カニエ 円上 六番町 松下 堀田 五女子 黒川 大垣 味美 東京八重洲
　・一八　東京都台東区浅草２丁目５−５　つくばEXP浅草駅から94m　水木休
　●一八食堂　岐阜県岐阜市昭和町１−１５　岐阜駅から852m　11〜19　金休　058-251-6504
　　　記事によると、名古屋の「一八本店」で修業し、昭和35年に開店の『一八食堂』はカツめしが評判
　　　店主に聞いたところ、「広小路にいました、ミリオン座の角の」とのこと（2015/08/09）。
　　　×広小路？　記述によると旧ミリオン座は昭和25年から58年まで現・ハートランドスタジオ付近にあったと思われ、
　　　　　　　　　　店主談を総合すると、現在の中区栄１丁目４?１付近と思われる。
　　　×広小路？　記述によると広小路伏見あたりか
　×めし処 一八亀山　三重県亀山市椿世町５２９−２ 第6マンション一八 1F　井田川駅から2,013m
　　11半〜L.O.14　17半〜L.O.22　月休　0595-83-3358　2016年7月から休業し、その後、閉業。
　・一八　奈良県香芝市下田西２丁目２−５１ 宮の北ハイツ 1F　近鉄下田駅から210m　0745-76-4781
　・一八うどん　長崎県南松浦郡新上五島町若松郷　0959-46-2054　口こみなし
　・一八食堂　高知県高知市弘化台１２−１２　土佐電鉄ごめん線 知寄町三丁目駅 徒歩18分（1.4km）
　　JR高知駅より土佐電鉄ではりまや橋電停下車、はりまや橋バス亭より
　　土佐電鉄バス種崎行き乗車、中央市場前バス亭すぐ
　　桟橋通五丁目駅から1,206m、知寄町三丁目駅
　　088-882-5030
　　市場の食堂
　・一八　静岡市葵区瀬名１丁目２７−１２　草薙駅から2,182m　054-262-8773　口コミなし
・山本屋
・ゑびすや／えびすや
・福の家
・柳屋
・まるいち／丸一


【公設市場系探訪】★好み　●訪問済　・未食
×吉川屋（北栄市場、旧うどんの岡田屋の看板あり。市場閉鎖に伴いスズラン通で開業）
●手打ちめん処 丸太屋（クック瑞穂）
●坂本屋（築地市場）
●渥美屋（栄市場）
●あづまや（フレッシュヤゴト）
●松月 大須（中公設市場）⇒松月 千種（タッチもとこい）
×太田製麺　（クック瑞穂）（閉店済）
●おおや（徳川公設市場）
×中誠（石川橋食品館）玉売りのお店で無理を言って食べさせて頂いたが市場の閉鎖と共に閉店。
×辰巳屋（瑞穂三丁目市場）



＜＜＜訪問済のお店＞＞＞
【中区】★好み　●訪問済　・未食Top
●名古屋城きしめん亭
　中区本丸１−１ 名古屋城内
　10〜16　元旦休
　052-211-4509
　名古屋城本丸エリア入口付近。庭園の入場料500円が必要。
●お食事処 名古屋城
　中区本丸１−１ 名古屋城内
　09〜L.O.1615　元旦休
　名古屋城正門入ってすぐ、西之丸エリア。庭園の入場料500円が必要。
●煮込みうどん 山本屋町田
　中区丸の内２丁目８−２７
　丸の内駅から195m、丸の内駅１番出口から２分
　11〜15　17半〜L.O.21半　日休
　052-222-2538
●三河屋 本店
　中区丸の内２丁目１３−２２
　丸の内駅から382m、出口4から3分
　11〜14半　17〜22　土日祝休
　052-211-4631
●みそ煮込うどん居酒屋 本家 瓢箪家
　中区丸の内２丁目１５−２５ 佐治ビル 1F
　丸の内駅から131m、２番または３番から１分
　11半〜14　17半〜23半　土夜日祝祭休
　052-232-0041
●七五八庵
　中区丸の内２丁目１７−２
　丸の内駅から88m、２番出口１分
　11〜20　土〜14　日祝休
　052-231-7580
●どんどん庵 丸の内店
　中区丸の内２丁目１７−１０ 丸和ビル 1F
　11〜21　土日〜17　無休
　052-201-6757
●さぬき路
　中区三の丸３丁目１−１ 市役所東庁舎 B1F
　052-951-6197
　名古屋市役所、議員会館の地下食堂
　11〜
●カレーうどんの せんきち
　中区三の丸３丁目１−１ 市役所本庁地下売店食堂内 B1F
　11〜
　吉野家・はなまるの運営、新業態
×【閉業】どんどん庵 桜通大津店
　中区丸の内３丁目２１−２０ 朝日丸の内ビル 1F
　052-954-8663
　11〜21　無休
×【閉店】石波志 本店
　中区新栄２丁目１−３０
　新栄町駅から262m
　11〜14　日休
　鰈うどんが名物。
●柳屋
　中区新栄２丁目９−２８
　新栄町駅から207m
　町の麺丼屋さん。お昼は忙しいが夜はのんびり。
　女将さん愛想が良い。
●澤正
　中区新栄３丁目２−５　千種駅から438m
　東側に有料パーキング有
　11〜14　夜は不明。
●UDON BAR 乙
　中区東桜２丁目２１−１３ グリーンシャトー東桜2F
　18〜05　年中無休
　カレーうどんとコロうどん
　http://bar-otu.com/
　オーセンティーックバー的雰囲気で食す、カレーうどん。
　その都度茹でる麺は、不揃いで食感もまちまち。
×【閉店】まるおか
　中区錦１丁目１４−７ 岡本ビル 1F
　国際センター駅から358m、7分
　11〜14　17〜L.0.21半　日祝休
　昼はうどん屋＆お弁当屋、夜は居酒屋
×【閉店】けいま家 本店
　中区錦２丁目６−１９
　栄駅から705m
　11〜15　17半〜L.O.22　日祝休
　昼はうどん、夜はもつ鍋
●長者うどん
　中区錦２丁目１０−２４
　伏見駅から210m
　まんま長○うどん風。
●本場讃岐麺処 しまなみ
　中区錦２丁目１３−１ 宮本ビル
　11半〜14　日祝休
●鯱市 錦通伏見店
　中区錦２丁目１６−２１ GS伏見センタービル 1F
　伏見駅から79m
　11〜15　17〜22　無休
　052-223-2531
　平日ランチご飯無料
●新角屋
　中区錦２丁目１８−３３
　伏見駅から126m
　カレー煮込は手打手切のうどんが美味しい。
×【閉店】樽政本店 テレビ塔店
　中区錦３丁目６−１５ 名古屋テレビ塔１階
　久屋大通駅3B出口4B出口から徒歩約1-2分。
　久屋大通駅から156m
　11〜22(LT：11〜16)
　軽めのランチに500円で各種麺類。
×【閉店】うどん家 匠庵
　中区錦３丁目７−５ シャインシグマビルB1F
　久屋大通駅から257m
　17〜L.O.23　３土日休
　本格焼酎と旨い酒肴の店。超太麺は茹で時間15分。
　激辛青唐辛子の佃煮を載せたうどんが美味しい。
　讃岐うどんではなく、鹿児島風との但し書きあり。
　火〜金はランチ有。
　2016年2月末閉店。
　http://www.takumian.com/
●龍 錦店 （りゅう）
　中区錦３丁目８−２４ 東袋町ビル
　栄駅から373m
　11半〜L.O.1320　18〜L.O.02半　土夜のみ
　日祝休
　カレー煮込うどんはアサリ２個と芝エビ３個入り。
　出汁に魚介は感じられない（仕上げに冷凍物を投入か）。
　ご飯とで1,732円は高い。
●若鯱家 錦店
　中区錦３丁目１２−１０ 758NISHIKIビル 1F
　栄駅から395m、5分
　11半〜27　日祝〜22　無休
　052-951-2588
●わだ泉 錦店
　中区錦３丁目１３−２
　17〜28　日休
　052-746-9255
　守山区の支店
●そば きしめん 久良三
　中区錦３丁目１４−２９
　052-971-2387
●杵屋 名古屋セントラルパーク店
　名古屋市中区錦３丁目１５−１３ セントラルパーク地下街
　栄町駅から150m
　11〜L.O.21　年3回休
　052-971-0016
×【閉店】TORELU kagawaseimen 栄地下店
　中区錦３丁目１６−１０ 森の地下街 北一番街 B1F
　栄駅中改札から39m
　7半〜10　11〜21半　無休
　250円の朝食は、ご飯、小うどん、焼魚、海苔、梅干、刻塩昆布。
×【閉店】まるいち本店
　中区錦３丁目１７−１９
　栄駅から178m
　11〜22
●うどん錦
　中区錦３丁目１８−９ 錦さかいビル1F
　月金11半〜13半　17半〜02　土19〜02　日祝休
　呑み歩いた〆にカレーうどん。
★総本家えびすや本店
　中区錦３丁目２０−７
　栄駅から473m
　11〜25　日祝〜21　無休
　夜遅くまでウマウマの麺が食べられる。
●めんつるび
　中区錦３丁目２０−１０
　栄から459m
　11〜15 17〜25　無休
　052-955-2722
●名古屋うどん酒場 つるこう
　中区栄３丁目２１−２２ パルナス本町通 2F
　矢場町駅から584m
　11半〜L.O.14　17〜23　金土休前11半〜L.O.14　17〜24　日祝月休
　052-228-7400
　https://www.facebook.com/tsurukoudon
●浅井屋
　中区栄１丁目７−１５
　伏見駅から216m
　052-231-1466
●五城
　中区栄１丁目１０−１０　伏見駅から262m
　11半〜16　日祝休
　超アルデンテ！って言うほどでも無い細めの麺。
　鉄鍋で提供される。白菜が入っていて、出汁は薄めかなぁと思う。
　従来の営業時間は行き難かったけれど、夜17〜20時の営業も開始。
●讃岐うどん 田(DEN)本店
　中区栄１丁目１３−２０ コープ野村御園1F
　11〜14半　日休
　http://www.udonnoden.com/
●大黒屋
　中区栄１丁目１３−３０
　11〜18　土日休
　052-231-4662
×【閉店】鯱兵衛
　中区栄１丁目１６−１２
　11半〜15　17半〜21　日休
　絹カレーうどんを食べてみたかった。
●名代きしめんげんき庵 伏見店
　中区栄１丁目２２−２ ライオンズホテル名古屋 1F
　伏見駅から495m
　11〜21　土祝11半〜14　日休
　052-231-7040
●どんどん庵 伏見店
　中区栄２丁目２−２６ 伏見モンブランホテル 1F
　11〜21　土日〜17　無休
★讃岐うどん 田(DEN)二丁目店
　中区栄２丁目８−１１
　11〜14半　無休　日曜日の救世主
　http://www.udonnoden.com/
●うどん料理 千
　中区栄２丁目４−２４ 谷口ビル1F　伏見
　11〜14　17半〜23　日休
　居酒屋さん。コシの強い麺。天ぷら、おでんも美味しい。
●山本屋本店 栄本町通店
　中区栄２丁目１４−５
　052-201-4082
●若鯱家スカイル店
　中区栄３丁目４−５
　052-264-6289
●味噌煮込うどん きしめん 長壽亭
　中区栄３丁目４−６ サカエチカ飲食街 クリスタル広場北
　栄駅から273m
　サカエチカ飲食店街の老舗。
　11〜L.O.1950　無休
　定食に付くごはんがなぁ・・・。
●宮きしめん 竹三郎
　中区栄３丁目６−１ LACHIC 7F
　栄駅から310m
　11〜23
　良くも悪くも宮きしめん。
●Spicy Udon Bar ばさら８（ばさらや）
　中区栄３丁目９−２８
　18〜03　日休
　カレーのおうどんは800円也。
　太麺にまろやか出汁、ラー油で旨い。
　つくね家グループ。
　http://www.tukuneya.co.jp/basara8/index.html
×【閉店】きっちょううどん名古屋栄ロフト前店
　中区栄３丁目１２−１８
　矢場町駅から482m　メディアパーク前
　06〜03　無休
　宮崎風。ヤワヤワの麺に、讃岐とはチョット違ういりこの効いた甘い出汁。
　青唐辛子の佃煮が良い感じ。卵かけご飯 or おにぎりのモーニングあり。
●名代きしめん げんき庵 栄本店
　中区栄３丁目１２−２１
　11〜20　土祝休
　http://genkian.net/
●きしめん 角忠本店
　中区栄３丁目１３−２８ 角忠ビル1F
　矢場町駅から464m
　11半〜　土日祝隔金休
　きしめん(温・冷350円)、味噌煮込みきしめん(450円)と定食(＋150円)のみ。激安！
●一八本店
　中区栄３丁目１９−１
　矢場町駅から533m
　日休
●山本屋本店栄中日ビル店
　中区栄４丁目１−１ 中日ビル B2F
　10半〜L.O.21
　052-241-1939
×【閉店】おいでんさぬき本店
　中区栄４丁目１−１
　052-263-7400
●有伝亭 匠
　中区栄４丁目４−２５
　1115〜1415、18〜2015　土昼のみ　日祝休
　カレーうどんで有名。他のメニューも一通りあり。
×【移転済】まるいち
　中区栄４丁目８−１２
　11半〜14半　18〜21　土日祝休
　天白区のまるいちさんと親戚らしい。
　東区東桜２丁目１３?１５ 川口ビルへ移転
×【閉業】たかやす
　中区栄４丁目１０−５ ホテルLEON 1F
　栄町駅から445m
　11〜14　17〜05　無休
　朝までやってるうどん屋さん。
　クリームシチューうどん。
●三ツ玉
　中区栄４丁目１１−６ OMビル 1F
　栄駅から496m
　19〜04　日祝休
　繁華街のうどん屋さん。
　価格は高め。おでんもある。
　ネギ、天かす入れ放題。
●にこみ亭 栄店
　中区栄４丁目１２−２１
　矢場町駅から404m
　17〜02　日祝休
　筒井町(岩正)が本店。覚王山が兄、栄が弟。
●美吉屋
　中区栄４丁目２０−１５
　矢場町駅から526m
　11〜14　17〜02　日祝休
　味噌煮込みとそば。
　自社ビルで伝統はありそう。
●かめ壽本店
　中区栄５丁目４−１
　矢場町駅から361m
　11半〜22　土は〜20　日祝休
　初回はカツ丼食べたが、後日、ざるきしも堪能。
　目の前にやよい軒が出来たがランチサービスで頑張る老舗。
●常勝うどん
　中区栄５丁目１９−２１
　矢場町駅から267m
　11〜22　月休
　052-238-1888
●桔梗常 本店
　中区栄５丁目１９−２７
　矢場町駅から214m
　11過〜13半頃
　ゆる〜く見守りたいお店。
●徳重屋
　中区栄５丁目２４−４
　矢場町駅から407m
　〜20
　麺丼屋さん。昼は人気らしい。
×【閉店】えびすや 東陽町店
　中区栄５丁目２４−１４
　矢場町駅から498m
　11半〜20　日休
　閉店されたとご近所さんに伺った。
　残念ながら未食。
●丸福うどん店
　中区大須２丁目８−２７
　大須観音駅から205m
　11半〜13半　17半〜22　22半〜00　日休
　【どてめし、味噌煮込、中華】
　http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/blog-entry-1268.html
●味噌にこみ たから
　中区大須２丁目１６−１７　大須
　味噌にこみ専門店。
　麺は1:3位の扁平で柔らかめ、お出汁はしっかり、味噌はマイルド。
　とっつき易い味噌「にこみ」うどん。
●カレーうどん本舗 金しゃち
　中区大須２丁目１８−１５
　大須観音駅から253m
　11半〜L.O.19半　水休
●互楽亭
　中区大須２丁目２４−２８
　052-231-0505
　11半〜14　17〜21　月休
●生駒屋
　中区大須２丁目２８−１８
　大須観音駅から337m
　12〜13半　18〜21　月休
　細麺はチュルチュル感を楽しめる。
●浅田屋
　中区大須３丁目１２−１６
　11〜18半　日祝休
　ミニ玉子丼とのセットが多い
×【閉店】きっちょううどん大須店
　中区大須３丁目１４−３６
　10〜21　年中無休
　052-264-1333
●手打めん処 浅ひろ本店
　中区大須３丁目２０−２１
　11半〜20　無休
　甘めのお出汁が美味しい。今池店、名東店もある。
　昼時でも煙草を吸う人がいたのでチト臭かった。
●鯱市
　中区大須３丁目３０−４
　上前津駅から343m
　11〜20　年中無休
　http://syachi-ichi.com/
　スパイス控えめのカレー煮込み。200円upのベジタブルが良い。
●一得庵 大須万松寺店
　中区大須３丁目３０−４０ 万松寺ビル 1F
　上前津駅から231m
　11〜22　無休
　052-265-6855
　【店名変更】博多うどん 木村屋 大須万松寺店
　スガキコシステムズの経営は変わらず
　11〜L.O.20半　年中無休
　フワフワモチモチの博多うどん。
●めん処 ほうじょう
　中区大須３丁目３０−４０ 万松寺ビル B1F
　上前津駅から231m
　11〜20　無休
　長命うどん 大須店を居抜きでそのまま営業。
●讃岐麺処 か川
　中区大須３丁目３２−２４　上前津駅から213m
　月〜金11〜15　17〜20　火昼のみ　土日祝通し　無休
　いりこの香りのする時としないときがあった。
●河正
　中区大須４丁目１−６　矢場町
　11半〜22　日・祝休
　噛まれることを拒否するかのような、ヤワヤワの太麺。
　カツのせ（飯）も名物。
●きしめん山宗 中店
　中区大須４丁目４−８９ 市営前津荘 1F 117
　上前津駅から333m
　11〜15　17〜20　日休
●ゑぐち屋
　中区大須４丁目１１−４４ チサンマンション上前津 1F
　上前津駅から59m
　11半〜15　17〜22　不定休
　052-264-1924
●手打麺舗 丸一
　中区上前津１丁目１２−２６　下前津
　桜エビ天が名物。出汁は赤だし／白だしを献立に合わせて。
　麺は茹で立てを提供。真っ白でとても綺麗な細麺。
　プリプリで喉越しも良い。
×【閉業】太田屋中店
　中区富士見町１１−１５ パールハイツくれない 1F
　東別院駅から194m
　11〜20　日祝11〜19半　水２木休
●つる岡
　中区千代田２丁目８−１７ グリーンハイツ鶴舞公園１Ｆ
　11〜15　17〜22　日休　鶴舞駅から383m　駐車場有
　みそ煮込みは平べったい中細麺。あっさり出汁。
　色々メニュー有。カレー南ばん、カレーせいろも美味しそう。
　明るい接客。17時以降に呑みに行くのも良さそう。
　夏季は手打ちの冷麦が楽しめる。
●めん処 藤乃屋
　中区千代田３丁目３−１８
　11半〜19　土日祝休
●井筒冨（いづとみ）
　中区千代田３丁目３３−１３
　鶴舞駅から537m
　11〜19半　日祝休
　052-321-1652
　創業大正２年。
　http://izutomi.jp/
●岩野屋
　中区千代田５丁目２１−２１
　11半〜14半　17〜21　土日祝休
●東京庵 本店
　中区平和１丁目６−２
　東別院駅から141m
●松屋 うどん店
　中区平和２丁目１−５
　東別院駅から256m
★一八本店
　中区橘１丁目５−１４　上前津駅から585m
　11半〜15(L.O.)　17〜20半(L.O.)　月昼のみ　火休
　登記上の創業は明治23年（もっと古い可能性もあるらしい）。
　たまり煮込みも美味しい。
●天満屋
　中区橘１丁目２０−１９
　【建物は文化遺産的】創業は比較的最近　不定休
　接客も丁寧。
×【閉業】★柳屋
　中区橘２丁目２０−１０
　レトロな麺類・丼物食堂。2018年閉業。
　店の角を曲がり南西にある駐車場が良い。
×【閉店】川崎屋
　中区正木１丁目１５−１１
　東別院駅から619m
　052-331-6064
　金曜昼に営業しておらず。
●長寿うどん 正木支店 ⇒ ゆたかうどん
　中区正木２丁目１−２４
　11〜15　日祝休　尾頭橋駅から600m
　長命うどんとほぼ同じメニュー構成。
●新大黒
　中区正木３丁目８−２
　11〜15　日休
●どんべえ松原店
　中区松原２丁目２２−１５
　11〜14　17〜3
　うどん居酒屋。
●うどんそば処 福の家
　中区松原３丁目１４−３５
　お盆にランチで利用。
×【終業】きしめん処 岩庄
　中区金山２丁目１−１２　金山
　しっかり味のついた出汁、柔らかいけれどツルツルの麺は喉越しが良い。
　杉原千畝（ご近所の英雄）のことが書かれた名刺を貰う。
　ホームページが充実している。ツイッターは休止中か？
　ご主人の療養のため、長期休業。
　2014年春に復活し、火〜金の昼のみ営業。

【中村区】★好み　●訪問済　・未食Top
●手打ちめん処 ながや
　中村区向島町４丁目２４
　岩塚駅から800m、10分
　052-411-3574
　11〜14半　17〜20　水夜木休
　カレー煮込み
●めん処末廣
　中村区高道町１丁目８−３
　本陣駅から642m
　11〜14半　17〜21　月2日休
●博多うどんそば 一冨士
　中村区上ノ宮町２丁目１４
　本陣駅から350m
　11〜21
　ふわふわの博多うどんが楽しめる。
●カレーうどん専門店 いえやす
　中村区畑江通７丁目８−１
　東山線・岩塚駅3番より5分
　近鉄・烏森駅より5分
　烏森駅から588m
　11〜14　17〜23　不定休
　050-5872-5674(予約)
　052-483-1766(問合せ)
　カレーうどん、うどん、つけ麺
●セルフの店 本格手打ち 香川屋
　中村区畑江通８丁目３６
　岩塚駅から391m
　052-471-3525
　11〜19　金土日祝祭〜20半　無休
　雰囲気は讃岐のセルフらしい。
●三河屋
　中村区千原町１１−２４
　052-451-9887
　11〜15　17〜21半　日祝休
●尾関屋
　中村区新富町４丁目３−２４
　東枇杷島駅から755m
　052-582-4133
　11〜14　1･3土日祝休
●山宗本店
　中村区賑町１８−２
　中村日赤駅から439m
　052-471-1927
　11〜14　16半〜20　日祝〜19半　月休
●手打ちうどん かとう
　中村区太閤通３丁目２６　中村区役所�B番出口から１９歩。
　11〜14　17〜20半　火休
　鰹節の効いた出汁だが、讃岐うどんを再現してる感あり。
　おでんには辛子味噌と赤味噌を用意。
●いせや
　中村区太閤４丁目３−３
　中村区役所駅から481m
　052-451-9702
　11〜14　17〜19　日祝休
●恵比須屋本店
　中村区太閤通５丁目２２
　中村区役所駅から593m
　052−471−6855
　11〜14　17〜　木休
●大門うどん
　中村区西米野町４丁目１４ 佐藤ビル1F
　中村区役所駅から640m
　10半〜15半　土日のみ18〜20
　3日月祝休
　つけ麺専門店。
●権兵衛 泰
　中村区岩上町８
　052-411-0366
　11〜15　17〜21　月休
●つる鈴
　中村区若宮町４丁目３９
　中村区役所駅から281m
　11〜L.O.14半　土日祝休
●太閤うどん
　中村区千成通３丁目１１
●長命うどん本店
　中村区下中村町１−３　日赤前
　10〜19半　無休
　赤つゆのみ。喉越しを突き詰めたチュルチュルの麺。
　「かけ小ぬる」がお薦め。
　「野菜天が揚げたて」の言葉に発注したが、油ベトベトで参った。
●中むら
　中村区則武本通２丁目７６
　052-482-5586
　亀島駅から565m
●朝日屋うどん店
　中村区則武１丁目１８−１６
　11〜16　17〜21　日休
　052-451-5930
　きしめんは、普通と太い麺を選べる。
●黄金家
　中村区則武２丁目９−２　名古屋駅から400m
　11〜16　17〜23　不定休
　太麺と細麺が選べる。太麺はモチモチ系。
　スパイシーとの紹介もあったが、マイルドなカレー出汁。
　丼を持ち上げて蓮華無しで食べられるのが嬉しい。
●めん処 丸八
　中村区中島町１丁目７１−１
　中村区役所駅から489m
　052-471-8065
　11〜　17〜
　ランチ営業、日曜営業
×【閉店】丸福
　中村区竹橋町３１−１３
　中村区役所駅から266m
　052-452-7855
　日休
　http://blog.livedoor.jp/tokai_nr/archives/51294537.html
●一久庵
　中村区烏森町６丁目２５５ 一久ハイツ１Ｆ　八田
　11〜14:45　17〜21　無休　駐車場有
　熱々のマイルドカレー出汁に柔らか麺。
　この麺なら冷たい献立に合うかもと目移り。
●きしめん よしだ エスカ店
　中村区椿町６−９ エスカ地下街　名古屋駅から162m
　11〜21(L.O.20半)
　9月2月の2木・元旦休
　ごま酢きしめんは野菜も載ってGood。
●きしめん亭
　中村区椿町６−９ エスカ地下街
　10半〜L.O.21
●やぶ福エスカ店
　中村区椿町６−９ エスカ地下街
　名古屋駅から165m、2分
　052-452-0288
　10半〜L.O.21　エスカ休
●きしめん・天丼 げんき庵 名古屋店
　中村区名駅１丁目８−１６
　国際センター駅から593m
　070-5252-3880
　1115〜14　17〜L.O.20　土日祝休
　http://genkian.net/store_info/
●華苑
　中村区名駅４丁目５−２６ ユニモール地下街
　11〜20　不定休
　夏は酢味噌きしめんとか、さらだきしめんとか。
●大須きしめん
　中村区名駅４丁目７−２５ 名駅地下街サンロード
　10〜1945　不定休
　東山線改札口近くの立ち食い
●めん処 にしき
　中村区名駅４丁目１３−１２
　07〜13半　土〜13　日祝休
　ミニかけ＋いなり×２で300円也。
●さらしな
　中村区名駅４丁目１５−２ 柳橋中央市場マルナカ食品センター内
　5半〜13半　日祝休
　三徳の跡に入ったお店。
×三徳【閉店済】
　中村区名駅４丁目１５−２ 柳橋中央市場マルナカ食品センター内
　5半〜13半　日祝休
×【閉店】西川家
　中村区名駅５丁目３３−１５ アクアタウン納屋橋1F
　11〜15　17〜21　日祝休
　湯豆腐￥400のCP頗るよし。
●柳橋一八
　中村区名駅５丁目３２−９
　国際センター駅から395m
　昼のみの営業
●角竹
　中村区名駅南１丁目１４−２１
　近鉄名古屋駅から420m
　052-541-3476
●まつや
　中村区名駅南３丁目１１−１６
　11〜13半　日休
　052-541-9323
●麺処葉栗屋本店
　中村区名駅南５丁目１３−２２
　ささしまライブ駅から605m
　11〜14　17〜21　日祝祭休
　052-331-7620
●みのや 本店
　中村区竹橋町５−９
　11〜14　17〜20半　土夜日祝休
　カレーうどんは蕎麦屋タイプ。
●みやこ本店
　中村区名楽町５−１
　中村日赤駅から321m
　052-471-5938
　11〜15　17〜21　水休
●開治屋
　中村区大秋町４−５７
　本陣駅から454m
　052-471-8085
　11半〜14半　17〜20　日休
●伏見
　中村区鳥居西通１丁目８−２
　052-411-5684
　11〜15　17〜21　不定休

【東区】★好み　●訪問済　・未食Top
★山田屋
　東区東外堀町１０
　11〜15　17〜19　日祝休　駐車場無
　http://yamaluan.blog.so-net.ne.jp/2007-08-20
　ええ感じの活きている老舗。
　旗艦メニューはカツカレーうどん、950円。
　1930（昭和五）年創業と言われる。
●外堀食堂＆NICO
　東区東外堀町１６−１ 若尾ビル1F
　11半〜14　18〜24
　052-962-2570
　節系の香りが強いカレーうどんと創作うどんのランチ。
●うどん･天ぷら･地酒 hibari
　東区東桜１丁目１−１０ アーバンネット名古屋ビル ブロッサＢ１Ｆ
　久屋大通駅から117m
　11半〜15(L.O.14半)　17〜23(L.O.22)　無休
　冷やしカレーうどんが面白い。
×【閉店】お食事処 角○
　東区東桜１丁目２−２３
　ランチ1000円前後は高め、かな。
●手打麺処まるいち
　東区東桜２丁目１３−１５ 川口ビル 1F
　11半〜14半　18〜21　土日祝休
　天白区のまるいちさんと親戚らしい。
　中区栄４丁目８−１２より移転
●めん処呑み処 浅の屋
　東区東桜２丁目２１−５
　新栄町駅から277m
　11〜　不明休
　052-936-4003
●しこしこ亭
　東区泉１丁目６−２０
　高岳駅から411m
　げそ天が美味しい。
●みそ煮込みの 角丸
　東区泉１丁目１８−３３　久屋大通駅から346m
　月〜金11〜19半　土11〜14　日祝休
　http://www.kadomaru.com/
　非山本系のモダンな味噌煮込みは細麺、まろやか合わせ味噌。
　きしめんも、そばも美味しい。
　昼時はいつも満席で余裕がある時しか行けない。
●チトセ屋うどん店
　東区泉２丁目７−１７
　高岳駅から426m
　〜20
　手打のシコシコ麺が楽しめる。
●戸田屋
　東区泉２丁目２４−１０　高岳駅から199m
　11半〜15半　17〜20　日休
　伝統ある麺類食堂。量多し。
●せん寿庵
　東区泉３丁目６−１９　高岳駅から605m
　11〜L.O.13半　17〜L.O.20半　水休
　向かいのコインＰ有
　石焼きカレーうどん
　http://www.teuchi-senjyu.com/
●三芳屋
　東区徳川町２２１６　森下
　11〜15　17〜20半　月休
　幅広薄々のきしめんが良い感じ。
×【閉店】めん処 沙久良
　東区徳川２丁目５−５
　森下駅から451m
　11〜14半　17半〜20半　無休
　味噌煮込みきしめんか、みぞれ鍋きしめんの予定が歩いて暑かったのできしころ定食。
●新角屋
　東区代官町１−２
　高岳駅から816m
　052-935-0509
●増田屋
　東区代官町５−１
　052-935-8362
　11〜14　土日祭休
×代官一八
　東区代官町１０−８
　11半〜14　17〜20
　街の麺丼屋さん。
　何回か食べに行ったが、13年4月12日で閉店。
●勝美屋 代官店
　東区代官町３３−８
　高岳駅から553m
　日休
　カレー煮込みはトマト、オクラ、干大根が載った他とは違う感じが好ましい。
●朝日屋
　東区筒井１丁目１２−１６
　車道駅から417m　Ｐあり
　11半〜14半　17〜20　土昼のみ　日祝休
　筒井町で岩正と人気を二分する麺丼屋さん。
★岩正 手打ちうどん店
　東区筒井１丁目１２−１７　車道
　11〜15　17〜20半　火休　駐車場5台(マンション一階部)
　地元に愛される超人気店。味噌かつ丼もうまい。
●ひらのや 赤塚本店
　東区赤塚町３
　尼ケ坂駅から601m　Ｐ沢山
　11〜14　17〜21　水休
　巨大な自社ビル、落ち着いた雰囲気。
●森田屋
　東区赤塚町１５　尼ケ坂駅から661m
　11〜15　日祝休　駐車場有
　カレー煮込みは土鍋が通常より一回り大きく、細麺、まろやか出汁がたっぷり。
　具材の豚肉、玉ねぎ、ネギも多目だけれど、後半はチト飽きた。
　揚げ、人参、椎茸なども少しずつ入れて欲しいな。
　うどん、そば、丼物で勝負。単品は無し。
●三浦屋
　東区出来町３丁目３−９
　森下駅から1,102m　Ｐ２台
　日休
　カレー煮込みを食べたけれどきしめんも食べに行きたい。
●摩留喜屋
　東区百人町９２
　11〜14半　17〜20半　日休
　店の前は一通。Ｐ３台分は店の手前。
　カレー煮込みは親子にエノキ入り。
●川井屋本店
　東区飯田町３１
　11〜14　17〜20　日祝休　駐車場有
　待ちあいの煙草盆がGood。
●市川屋
　東区主税町２丁目１９
　11〜14　日祝休
　カレー煮込みは事情により終売。
×福井屋【閉店済】
　東区大松町８−３１　大松通商店街
　11半〜14　17〜19　水休　駐車場有
　Googleビューで確認して行ったが更地になっていた('12年11月)。
●麺類・お食事 太湖
　東区葵１丁目２１−１１
　新栄町駅から90m、新栄町2番出口1分
　1115〜14　17〜1915　日休？
　052-931-2393
×だるまうどん
　東区葵３丁目１５−２１　千種駅から6m
　絶品きしめん、夏はささうどん、冬は味噌煮込みうどん。
　http://ses.txt-nifty.com/yamazoe/2010/07/post-a72f.html
　千種地下街閉鎖にともない、閉店。
●宮松
　東区葵３丁目１７−４１
　11半〜15　日休
　釜あげきしめん
●大黒屋
　東区矢田１丁目１２−３８
　11〜14半　17〜20　日祝休
●めん処 角昌
　東区矢田町４丁目３−７　大曽根駅より６分
　11半〜14半 18〜20半　木休
　かすカレーうどんと真っ黒な味噌おでんと
　ヱビスビールをゆっくり楽しめた。
●めん処 大幸
　東区大幸３丁目１３−１９
　砂田橋駅から328m
　11〜14　夜不明　日休
　052-721-1588
　https://arigatoarigato.tumblr.com/post/149589403462/

【千種区】★好み　●訪問済　・未食Top
●美濃里屋
　千種区自由ケ丘２丁目８−４
　ここしか選択肢がなければ嫌だけれど、その外観は興味をそそる。
　うどん330円から。みそうどんはニラ入り。麺はきっと冷凍麺。
●お食事処 ながた
　千種区自由ケ丘２丁目９−７
　随所にある「そば処 ながた」の表記が気になったが
　Google表記は「お食事処」、行灯には「そば 味噌煮込み ながた」とある。
　「汁の色と味の濃さは無二」と何処かに記述されていたが、いたって普通。
●いなや 自由ヶ丘店
　千種区自由ヶ丘３丁目２−２７
　シティコーポ自由ヶ丘１Ｆ　自由ヶ丘駅から110m　日休
　http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/blog-entry-920.html
　ジャンボきしめんも、田舎そばも、冷麦も捨て難いけれど、みそ中華。
●麺類処 天徳
　千種区下方町６丁目１
　11〜　日祝休
●山門米穀（山門の米や）
　千種区山門町１丁目３１　覚王山駅から351m
　覚王山駅１番出口から日泰寺参道を徒歩10分。
　10〜17　定休日なし
　茶屋風のイートイン。
●麺類食堂 玉屋
　千種区山門町２−４７　覚王山
　11半〜14半　17〜20半　日休　Ｐ無
　ご飯がデカ盛り。
●えびすや猫洞店
　千種区猫洞通３丁目２９　本山・猫洞通
　きしめんのように薄くて細い麺が美しく、印象的。
●あした葉本山店
　千種区猫洞通５丁目１７　本山駅から87m
　安心の麺丼店。
×麺類食堂 角屋【閉店済】
　千種区上野１丁目２?１　Ｐ有
　11〜14半　17〜20　水休
　創業1932年（昭和7年）
★若鯱家清明山店
　千種区上野１丁目７−２２　砂田橋駅から1.3km
　11半〜15　17〜20　火水休　南側にＰ有
　麺がしっかりした、冷(つめ)カレーうどんが良い。
●めん処 きしめん亭 星ヶ丘三越店
　千種区星が丘元町１４−１４
　052−782−5774
●戸田屋
　千種区若水３丁目３−９
　11半〜14半　18〜22　木休
　甘い赤つゆ。志の田丼は甘辛く。定食もお値打ち。
　店の南側にＰ２台有(一方通行に注意)
●森川屋
　千種区仲田２丁目１２−２４　今池
　白だし初体験のお店。見た目は関西風よりもさらに色が薄い。
　香りはあまり無いが、節系の味がしっかりしている。
　濃い目の味が好きな自分にとっても、塩辛いと感じる。
　近頃の減塩志向には馴染めない味なのかも、と思われた。
●喜しや
　千種区仲田２丁目１７−７　池下
　おサレな呑み屋さん。きしめんとラーメン、ツマミも魅力的。
　出汁を赤・白選べるのは珍しい。
●讃岐うどん 麦福
　千種区内山３丁目１１−１９ アダチビル 1F
　11〜14　18〜21？　日休（'16年2月は昼のみ）
　高松市国分寺町の一福で修業
●にこみ亭
　千種区末盛通１丁目１８ 覚王ハイツ1F
　11〜21　日休　覚王山駅から3分
　太麺と薄麺の混沌。味噌勝ちな出汁。
●福田屋
　千種区丸山町３丁目４７
　9半〜21
　定食やセットが豊富。
●えびすや日進通店
　千種区日進通１丁目１７−３
　052-763-4300
　池下駅から751m
　花しんじょう、1,280円也。
●山本屋総本家 大久手店
　千種区大久手町５丁目９−２
　11〜L.O.20半　月休
　http://www.a-yamamotoya.co.jp/
　2013年6月マンション建設のため休業、10月に新装開店。
　煮込みの有名店だが、きしめんも美味しい。薬味のショウガは×。
●手打めん処 三朝(さんちょう)
　千種区千種１丁目４−２５
　11〜15　17〜21　水休　千種駅から678m　駐車場有
　カツカレー麺(うどん)は、喫茶店のカツカレーライスに
　ピチピチのうどんが一緒に載ってる感じ。
　カレーうどん発祥の店、早稲田 三朝庵の流れをくむ。
●稲の家 本店
　千種区千種１丁目１４−２０
　千種駅から772m
　052-731-0862
●一山うどん店
　千種区千種１丁目２２−２１　Ｐ有
　11〜14　16半〜20　日祝休
　懐かしい系麺丼屋さん。
●新市川
　千種区千種３丁目２７−３０
　吹上駅から472m
　052-731-2428
　土曜日やってた。
●めん処 梅その
　千種区千種３丁目３９−５
　吹上駅から323m
　052-731-4073
　11〜14　18〜21　日休
●浅ひろ
　千種区今池南１７−２３
　今池駅から586m
　1140〜16半
　店の南に駐車場有
　2013年で50周年。
×【閉店済】中島屋めん処
　千種区春岡通６丁目２０−８
　吹上駅から436m、1番出口
　11〜15　18〜20半　金〜14　2･4土休
　052-752-3703
●新大黒
　千種区千種通７丁目１８
　吹上駅から42m
　052-731-6224
●松月
　千種区今池２丁目２７−２２ タッチもとこい内 北西隅（右手角）
　千種駅から659m
　10〜19　日休
　052-733-3232
●うどん中華そば みやこ
　千種区今池５丁目８−２
　今池駅から176m、２分
　11〜14半　17〜22　水休
　052-731-3988
●居酒屋 太門 ← 今池のうどん屋さん（仮）
　千種区今池５丁目９−１８ 衣笠ビル1F
　うどん界で有名な「メリケン」さんが開かれた店。
　東西のうどん関係者がサロン的に集う、うどんも食べられる居酒屋。
　http://meriken-udon.blogspot.jp/
　http://meriken.blog2.fc2.com/
●きっちょううどん 今池店
　千種区今池５丁目１２−２１
　今池駅から158m、１分
　11〜22
　052-807-8881
●丸福うどん店
　千種区池下１丁目２−２
　11〜14　16半〜20
　052-751-4980
●浅ひろ今池店
　千種区内山３丁目１０−２２
　今池駅から152m
　店の南に駐車場有　大須のお店の支店？
●名代きしめん 加登有
　千種区内山３丁目３１−２７ 今池ゴトービル1F
　〜20
×兼松【閉店済】
　千種区田代本通１丁目７
　11半〜14半　17半〜22　日祝〜21　3水休
　まろやかな味噌煮込みうどん。
●東山茶寮
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 アジアゾーンフードコート西棟ZOOASYS WEST内
　東山公園駅から823m
　09〜16半　月休
●【閉店済】ニュー八百勘
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 ボート池東南
　東山公園駅から821m
　09〜1650 月休
　052-781-7809
●【閉店済】松葉屋(まつばや)
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 ボート池北
　東山公園駅から821m
　09〜1650 月休
　052-781-1560
●【閉店済】キッチン タカハシ
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 新アジアゾウ舎横
　東山公園駅から823m
　052-781-3981
●【閉店済】林屋
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 中央休憩所北
　東山公園駅から823m
　09〜16半　月休
　052-781-2765
×【閉店済】栄屋
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 ワラビー・インコ・ボンゴ付近
　東山公園駅から823m
　09〜16半　月休
　052-783-6533
×【閉店済】魚力 東山店
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 新アジアゾウ舎南
　東山公園駅から823m
　09〜16半　月休
　052-781-2765
×【閉店済】東山ボート・なぎさ
　千種区東山元町３−７０ 東山動物園 上池ボート乗り場
　東山公園駅から823m
　09〜16半　月休

【北区】★好み　●訪問済　・未食Top
●めん処かどせん本店
　北区西味鋺５丁目１０６　味鋺（比良）
　創業1918（大正7）年。
　工場直結のお店。名古屋市内では配送のトラックを良く見かける。
　細めで半透明でコシのある麺。讃岐うどんに近い。
★手打ちうどん小出屋
　北区東味鋺１丁目２０１９　味鋺（あじま）駅前
　11〜13　17〜20　金休
　細さにバラツキのある手切り細麺。是非、茹で立てを食べてみたい。
　店内は昭和の風情。店頭のケースには紙製の食品サンプル。
●浅田屋
　北区新堀町７−６
　11半〜15　16半〜19半　火休
　定食のおかず(天ぷら)が良い。
●味噌煮込うどん 早本
　北区金城町２丁目３４　黒川駅から523m
　18〜00(L.O.23:45)　火３水休
　甘めの出汁に細い麺。にんにく入もあり。
　素の煮込みが1,000円スタート。親子が1,250円で、
　さらに肉厚のどんこ椎茸が加わると2,100円！
　確かに美味しい椎茸だが、チョット高いなぁ。
　椎茸を少し減らして海老天が入る特製は2,200円。
●本店鯱乃家
　北区田幡２丁目１４−１　黒川駅�@出口200m
　11〜14　17半〜21　木休
　普通はモチモチの太麺、絹うどんは手打ちの極細麺。
　http://nagoyalnago.blog75.fc2.com/blog-entry-234.html
●福乃家
　北区志賀南通２丁目１
　黒川駅から240m
　ランチは〜14　日休
×【閉業】山善うどん店
　北区志賀本通２−３６　志賀本通駅から80m
　カツカレーうどんは、黒っぽい。
★手打うどん 牛コロ 宮内
　北区大蔵町２２−２　志賀本通駅から107m
　11〜15　17〜20　土11〜15　日休
　柔らかくてモチモチの麺は小麦の味がして美味しい。
　冷やし過ぎていない〆方がGood。
　甘い味付けの牛バラ？は油っぽいが、あっさり目の出汁と
　ワサビで最後まで飽きずに美味しく食べられる。
　やっぱり突き詰められたメニューは完成度が高い。
　もっと早くに行けば良かった。
●麺処 伊勢屋
　北区楠４丁目３０４　味美駅から785m
　17〜21半　月夜休
　中華煮込みは、中華そばまで煮込むのか何でもありだな名古屋のうどん屋さん的な（ｗ。
　定食豊富、ちゃんぽんうどん、けんちんうどんも興味深い。
★めん専門店 味良
　北区川中町４−３　黒川駅から1,695m
　黒川駅から中切４丁目バス停すぐ
　11半〜14半　18〜2015　日木夜休
　味噌煮込みの人気店だが一番人気はカレー煮込み。
　カレー煮込み.comには参加していないみたい。
　スパイシーな出汁とモチモチ麺のバランスがよい。
　ゴボウのかき揚げも絶品。
●志のだや
　北区山田１丁目１１−１８　大曽根駅から268m
　11〜1420(L.O.1340) 　17〜2120(L.O.2040)
　日夜は〜21(L.O.2020)) 　水休
　※きしめんが売切次第終了
　http://www.shinodaya.com/
　1953年創業
　座敷を使わなければ案外こじんまりとした店。
×【移転済】吉川屋（旧うどんの岡田屋の看板あり）
　北区杉栄町２丁目４７ 杉栄市場内
　うどんの岡田の生麺を購入して白玉にして売り、
　イートインでは店でとった出汁で提供。
　冷系の値段が高いのは茹でたてを提供するからか？
　家族連れがうどんをすすっている雰囲気が何とも良い。
●丸太屋総本店
　北区志賀南通２丁目４　黒川駅から270m
　現女将さんのお祖父さんの時代には
　暖簾分けなど支店があったが、現在、
　この系統はこのお店のみ、らしい。
●甑暉庵
　(こしきあん)
　北区金城町４−１３
　黒川駅から1,268m
　11〜1345　17〜20半　木休
　052-915-4932
　甑暉庵定食
●かどや
　北区黒川本通５−３　黒川駅から549m
　052-981-7761
　11半〜L.O.1440　17半〜L.O.2040　火休
●玉の家
　北区城見通１丁目５−３
　052-913-0418
　夕方営業あり　木休？
　うどん屋なのに餃子が美味しい。
●吉川屋（新店）
　北区大曽根１丁目１２−１２
　森下駅から403m
　11半〜15　16半〜19　火休
　090-4154-2013
●角千本店　大曽根店
　北区大曽根２丁目１−２
　11〜20　日休
　052-916-1452
　森下駅から47m
●春乃屋
　北区大曽根２丁目１−１３
　11半〜20　日祝休
　月水夜非営業確認。昼のみになった？
●めん処 一乃
　北区大曽根２丁目１−２７
　森下駅北口すぐ
　11〜14　日祝休
　幅広きしめん
●丸岡屋
　北区大野町２−２８
　黒川駅から1,025m、12分
　052−981−8730
　11〜14　17〜20　日休
●とみたや
　北区西志賀町５丁目１０−１
　11〜14　水日休
　平日は、かけところのみ。土曜はそば有。
●めん処 やなぎや 本店
　北区清水５丁目２４−１
　清水駅から431m、6分
　11半〜15　17〜21　木休
　052-916-0471

【西区】★好み　●訪問済　・未食Top
★おか茂
　西区那古野１丁目７−１６　明道町交差点
　11半〜15　17〜20　日祝休　駐車場有
　ミンチカツカレーうどん。
　【ミンチカツ別皿でと言わなくても別皿にしてくれる】
●手打ちうどん、そば 浅田屋
　西区那古野1丁目１８−５
　国際センター駅から377m
　昭和も前半の雰囲気。けんちんうどんが気になる。
　http://waraton.at.webry.info/201109/article_16.html
　http://blogs.yahoo.co.jp/nap4b/8096604.html
★きよひら（清平）
　西区上名古屋３丁目１３−３０　浄心駅から609m
　11〜14半　17〜20半　水休
　細くて硬めのうどんはモチモチ、量もたっぷり。
　スパイシーで黄色い名古屋のカレーうどんとは違い、
　ブラウンでコクのあるカレー出汁も美味しい。
　他のメニューも気になる。
●めん処 みよし
　西区那古野１丁目１３−３
　11〜14半　17〜21　土休
　国際センター駅より徒歩10分　Ｐあり
　ナスカレーうどん。
●うどんの博屋
　西区那古野１丁目２０−３５ コミュニティレストラン庵ひろ内
　火金11半〜14半　火水金18〜21
　濃い目の味噌出汁が美味しい。夜は呑みメニューもいくつか有。
●お食事処 たまや
　西区栄生３丁目１８−１５
　11〜14　17〜21　木休　Ｐ９台
　カレー煮込みは親子にエノキ、キャベツ入り。
　サービスのライス付でお腹いっぱい。
×きしめん屋 でじる【閉店済】
　西区田幡町西ハサバ５９５−３０
　不定営業、ブログで営業を確認のこと。
　http://ameblo.jp/zizi2015/
　醤油つけきしめんとカレーつけきしめんのみ。
●めん処 孫万
　西区又穂町１−４２
　庄内通駅から838m、11分
　052-531-3008
　11〜21　水休
●手打ちめん 食事処 みのかま
　西区新道２丁目１−１８
　052−571−0263
　11〜14　17半〜L.O.20 日休
　夜は宴会も出来る。

【守山区】★好み　●訪問済　・未食Top
●にっこり煮込み 大吉
　守山区八剣１丁目１１１３
　11〜20　土と＋α休
　玉子煮込みが550円から。
　全メニュー＋５０円でスパイスを効かせた情熱煮込み。
●わだ泉
　守山区脇田町１６０６ 第五サンハイツ大森 1F
　大森・金城学院前駅から863m
　名鉄瀬戸線：大森・金城学院前駅１５分
　名古屋市バス：大森車庫バス亭１分
　11〜15　17〜21半　日祝〜21　月休
　全力で手打ちのモチモチ麺。醤油カツ丼もお奨め。
●かどふく 本店
　守山区長栄１６−１２
　瓢箪山駅から65m
　11〜19　月休
　052-791-2025
●末正うどん店
　守山区小幡３丁目１７−３
　喜多山駅から1,075m
　11半〜　月休
×辰?
　守山区茶臼前１５−１５
　052−795−2101
　2014年5月10日にて閉店。間に合わなかった、残念。
●香膳（カゼン）
　守山区喜多山２丁目２−１４
　名鉄瀬戸線喜多山駅１分
　喜多山駅を出て北上し、最初の路地を右に入るとすぐ
　喜多山駅から52m
　11半〜L.O.13半　17半〜L.O.20半　火休
　052-795-4133
　ウイグルうどん
●角千
　守山区四軒家２丁目７３０
　052-771-8810
　11〜20半　水休
●かどふく 新守山店
　守山区鳥神町２８７
　新守山駅から624m
　052-794-7055
　11〜20　火休
　幅広きしめん
●中根うどん
　守山区鳥羽見２丁目１９−５
　052-792-5020
　11半〜15　17半〜21　火3水休
　四川風味噌煮込みうどん
●一富士
　守山区八剣１−５０１
　金城学院前駅北改札より8分
　052-798-1523

【瑞穂区】★好み　●訪問済　・未食Top
×中根うどん
　瑞穂区白砂町１丁目４７
　瑞穂運動場東駅から1,100m
　11〜14半　17〜21半　不定休
　店舗、看板が無く、閉店の模様
●薬膳 弐込味亭
　瑞穂区汐路町１丁目１４ 2F　Ｐ14台
　桜山駅４番出口より徒歩10分
　11半〜14半　17〜20　月休
　ご主人が病気されて薬膳に興味を持たれたらしい。
　薬膳と言っても普通の優しい味の味噌煮込み。
　いくつもある手彫りの看板は病気の時に彫られたとか。
　壱番は難しいけれど弐番にはなるぞとの命名。
　店内にはピアノがあり、ライブもされるそう。
●お食事処 カドヤ食堂
　瑞穂区汐路町１丁目４０
　11〜14　17〜19半　土日祝休
　定食屋。うどんは五目焼きうどんしかない。
●森田屋
　瑞穂区堀田通６−１６
　幅広半透明の麺がプリップリで美味しかった。
●山重
　瑞穂区堀田通７丁目２２
　11〜14半　17半〜20半　日休
●若旦那21
　瑞穂区東栄町８丁目１７−２ シャトレ瑞穂１Ｆ　瑞穂区役所駅から372m
　月木金11〜14半　17〜20半　火昼のみ　土日祝通し　水休
　道の反対側に駐車場４台有
　茹で置き無し。半透明の伸びる麺。まろやかカレー。
　女将さんの接客も非常に丁寧。
●手打きしめん処　ひらのや
　瑞穂区松栄町２−７８
　052-831-7432
　11〜14半　17半〜21　火水休
●手打ちたらいうどん みのや
　瑞穂区中山町１丁目１９−３
　11半〜15　17半〜21　10日・日休
　道の反対側に駐車場有
　9mm角の太麺はヤワヤワなのに中心に歯応えが残る大将オリジナルの麺。
●岩野屋
　瑞穂区上坂町１丁目３−２
　堀田駅（名鉄）から651m
　道を挟んで西側にＰ有
　11〜21　木休
　○○ちゃん弁当がお値打ち。
　呑みのメニューも豊富。
●めん処 いせや
　瑞穂区宝田町２丁目１番地
　052-871-5927
　11半〜14半　17半〜20半　水休
　手打冷麦あり
●手打ちめん処 丸太屋
　瑞穂区瑞穂通１丁目６ クック瑞穂内
　桜山駅５番出口から140m
　11半〜18　木3水休
　手切りの麺が楽しめる。
　麺類も丼類も量が多い。
●太田屋
　瑞穂区瑞穂通１−６ クック瑞穂内
　桜山駅５番出口から140m
　11半〜18　木3水休
　お店に無いご飯類は持ち込みＯＫ！
●角忠
　瑞穂区雁道町１丁目１１
　熱田駅から1,067m
●冨士本うどん
　瑞穂区苗代町１０丁目５
　妙音通駅1番口から4分
　11〜15　17〜21　日休
×大源
　瑞穂区河岸１丁目３−１３
　店舗の跡
●とんかつ味噌かつ 三河屋
　瑞穂区明前町１３−３３
　1050〜14半　17〜22半　日休
　052-811-8327
　定食にうどんがつく。
●水野屋
　瑞穂区苗代町２８−１６
　11〜14半　17〜L.O.1915　日休
　052-811-4552

【昭和区】★好み　●訪問済　・未食Top
●饂飩坊一休
　昭和区広路町石坂１６　八事
　11半〜15　18〜21　木休
　カレー煮込み（もはや定番？）等創作うどんにもチャレンジしている。
　「八事五寸」と言う人参を使ったメニューで地物野菜の保存に貢献も。
　http://ameblo.jp/udonbouikkyu/
△やぶ松　安田通店
　昭和区安田通２丁目２１−１
　11〜21　2･4土休
　13年8月店舗住宅立替中
●うどんの森川
　昭和区御器所通１丁目２１番
　11〜14、17半〜21　月休　駐車場３台
　注文の都度茹でる麺はシコシコ、カレー出汁も旨い。
★まことや
　昭和区壇渓通４丁目１４
　出汁は赤味噌の良い香り。
　客席から厨房の大将の姿は見えないが、
　お待たせしましたぁ〜、の声と共にうどんが運ばれる。
　駐車場がとっても広ぉ〜い。
●萬寿食堂
　昭和区川名本町３丁目５
　川名駅から673m、10分
　11半〜14　17半〜20半　日祝休
　ごはんリレーのゴールのお店。
●麺処はぐりや
　昭和区鶴舞３丁目１３−６
　荒畑駅から徒歩7分　Ｐ４台
　11半〜15　17半〜20半　日休
●清水庵 曙店
　昭和区曙町１丁目４
　052-732-6171
　11〜20半　木休
×めん処 葉栗屋
　昭和区曙町２丁目９−５
　看板が残るのみ。
×葉栗屋 支店
　昭和区阿由知通５丁目１２
　御器所駅から438m
　052-841-1902
　営業の痕跡が認められず・・・。
×三越うどん店
　昭和区川名町１丁目１８
　吹上駅から670m
　11〜20　６が付く日休
　052-751-6506
　閉店情報
●まつや
　昭和区松風町３丁目９
　11〜20頃　日祝休
　麺丼食堂、定食類は無い。
●まるいち
　昭和区恵方町３丁目６−１
　11〜15　17〜20　日祝休
●手打ち麺処 みや川
　昭和区阿由知通３丁目１０　御器所
　11半〜14　17半〜21半（日祝は〜21）　駐車場有
　http://miyagawanagoya.web.fc2.com/
　麺類と丼物のお店。日曜営業が有難い。
　注文の分ずつ茹でながら提供。
★手打ちうどん うえだ
　昭和区阿由知通３丁目１４
　御器所駅から148m、1分
　11〜14半　18〜21半　水休
★芳の家
　昭和区桜山町２丁目３８
　桜山駅から399m
　11〜14半　17〜21　月休
　幅広きしめんに基本形出汁と具材は美味しい。
●みやこ
　昭和区狭間町１７
　11半〜14　17〜21半　土休
　麺類＋200円で定食に。
●美杉屋
　昭和区村雲町１９−１６
　荒畑駅から853m
　11半〜15　17〜21　日休
●福の家
　昭和区滝子通４丁目１
　桜山駅から730m
　11〜14 17〜20　日営業不明休
　金夜非営業だった2014/12/12。
　街の麺・丼屋さん。
●味ご露
　昭和区白金１丁目１−４
　鶴舞駅から徒歩約10分
　東別院駅から徒歩約15分
　鶴舞駅から701m
　11〜14半　17〜21　日2土休
　幅広きしめん。
●中根うどん白金店
　昭和区白金１丁目１２−１８
　普通の街の麺丼屋さん。
×めん処むらせ
　昭和区白金２丁目３−５
　荒畑駅から903m
　13年8月貸物件を確認。
●鬼平
　昭和区白金３丁目２０−７
　11半〜14半　日休　Ｐ無　ランチのみの営業。
　かけ350円からとお安く、近隣のリーマンが通う。
　ランチのおかず100円。おかず＋おにぎりといなりで250円。
★福の家福江店
　昭和区福江１丁目２６−４
　052-871-4897
　11半〜14半　17〜20半　日休
●えびすや山手通店
　昭和区山手通３丁目２４−１ シンシア山手 2F
　八事日赤駅から200m
　11〜21　水曜15〜　休
　052-833-9906

【名東区】★好み　●訪問済　・未食Top
●手打めん処 山正
　名東区藤が丘１２３−１
　藤が丘駅から162m
　052-771-4018
　11〜15　17〜21　日休
　麺は手切り。出汁がめちゃくちゃ美味しい。
●麺屋めん造
　名東区本郷２丁目２２７
　本郷駅から117m
　平日〜24　土日〜22頃
　ラーメンで紹介されているけれど、居酒屋メニュー、和麺あり。
　052-778-5593
●香流庵
　名東区山の手３丁目１６０７　上社駅から1,737m　Ｐ有
　11〜21(L.O.20半)　水休
　手ごね、足踏み、手のし、手切りのお店。
　http://www1.s3.starcat.ne.jp/kanarean/
　「名古屋MEN 'S物語」は必見。
★鈴家
　名東区高針２丁目２５０７−１
　星ヶ丘駅から高針バス亭徒歩２分
　広いＰ有　一社駅から1,904m
　11半〜14半　17〜21　木休
　きしめんはもの凄いコシ。
　味噌煮込みも美味しいらしい。
●ふそう屋
　名東区野間町１６
　一社駅から1,363m
　11〜19半　日休
　味噌きしめんにかき揚げ330＋60円のＣＰ最高。
●山花屋
　名東区牧の里１丁目３１３
　一社駅から1,709m
　11〜14　日休
　食べログのレポートとは真逆の印象。
　きしめんは麺も出汁も美味しかった。
　一方、ジッチャンの接客は粗かった。
●手作り麺処 みしま屋 +cafe
　名東区社台２−１４３
　11半〜14　14〜17半　17半〜21　木休　駐車場有　一社駅
　甘いタレで仕上げた焼きうどん。定食も色々とある。
●三嶋屋 一社店
　名東区高社１丁目２６４
　一社駅から72m
　052-771-6511
　11〜21　日休
●めん工房むらかみ
　名東区八前２丁目２０４　一社駅から1,747m　Ｐ有
　11半〜15(L.O.14半)　17半〜21(L.O.20)　土昼のみ　日休
　700円スタートのカレーうどんは57種類、900円までのメニューから選べる。
●中しまや
　名東区八前２丁目３０７
　一社駅から1,712m
　http://blog.livedoor.jp/k1500/archives/52099064.html
●えびすや 名東店
　名東区名東本通３丁目２６ コーポアカシヤ 1F
　一社駅から817m
　052-703-7855
　11〜15　夜は〜21　月休

【天白区】★好み　●訪問済　・未食Top
●松喜久
　天白区一つ山２丁目１０　相生山駅から1,078m
　11半〜14半　17半〜20半　水休　駐車場有
　ヤワヤワの薄麺にマイルド硬めなカレー出汁。
●めん処 まるいち
　天白区高坂町３３４−２
　神沢駅から1,268m
　11半〜14半　17〜21半　月休
　052-807-5118
　栄４丁目のまるいちで修業されたとのこと。
★和風御食事処 いねのや(稲廼家)
　天白区大根町３８５−３　原駅から1,485m
　地元に愛されてる感たっぷりのうどん屋さん。
　出汁が効いたカレー煮込みが美味しかった。
　麺は、煮込みと茹で麺の中間な感じ。何か調理法が違うのだろうか。
★くるまや 島田橋本店
　天白区中砂町５３２　塩釜口駅から1,249m
　島田橋バス停すぐ　ロードサイドの大きなお店。
　手打ち手伸し手切り。メニューが多く、どれも水準以上。
●あづまや
　天白区元八事２丁目２８ フレッシュヤゴト内
　11〜　月休　Ｐあり
　ぴちぴちうどんが食べられた。
●めん処いづみ 野並店
　天白区古川町９８
　野並駅から231m
　11〜14半　17〜21　木休
　Ｐ10台程
●麺類･洋食の柳屋
　天白区井の森町１９７
　野並駅から308m
　052-895-4040
　11〜14半　17〜21　日休
●みぶうどん
　天白区野並２丁目１９４
　10〜19半　日休　駐車場有
　http://type.softin.jp/mibu-udon/
　チュルチュルの麺にスパイシーなカレーうどんの他、
　酢味噌うどん等夏は冷たい系、冬は鍋焼き等
　季節の献立が楽しそう。お昼は地域の人でいっぱいの人気店。
●みやこ
　天白区原１丁目２０６
　原駅から152m
　11〜14　17半〜21半　土日祝通し〜20　月休
　052-800-4144
　13年6月オープン
●手打ちうどん いなば
　天白区平針台２丁目１０６
　運転免許試験場前
　1050〜15　土祭休
　052-803-3511

【緑区】★好み　●訪問済　・未食Top
★麺 銀三
　緑区徳重５丁目９０１　徳重駅から900m
　11半〜14　水木休　店の前に駐車場有
　割烹のような店内。麺は茹でたてを提供。
●まことや泰平
　緑区池上台３丁目２０　鳴子北駅から1,229m
　11〜14半　17半〜20　木休　店の前と道の反対側にＰ有
　まことやで修行された暖簾分けの店。
　ネットには乾物・だし屋の太田屋(南区)さんの直営店とあり、
　現在は「名古屋 味噌煮込みうどん 泰平」と号してるみたい。
●味噌煮込みのミッソ〜ニ
　緑区鳴海町字諸ノ木８４−４　徳重駅から1,813m
　11半〜15　17半〜22　水休　Ｐ有
　素材に角九の味噌、ムロアジの出汁、がよく絡む。
　味噌煮込み570円、親子740円の安さは場所柄か。
　味噌おでんもうまい。お酒・ツマミも充実。
●うどん扇庵
　緑区篠の風１丁目９０７
　相生山駅から800m
　11〜14半　17〜20半　水休
　すでに鯱カレー煮込みはメニューに無く。
　それでも作って提供して頂いた。
●日吉
　緑区緑花台３１９
　有松駅から1,250m
　052-621-9196
　11〜14半　18〜20半　水休
　街道沿いの超老舗が住宅街に。たらいうどん小。
●めん処丸福
　緑区六田１丁目６３−２
　名鉄鳴海駅から7分
　11〜15　17〜20半　木休
　052-622-4164
　五目あんかけうどん
●めん処ひら松
　緑区浦里３丁目３１５
　名鉄鳴海駅から1.1km、14分
　052-891-6331
　木休

【南区】★好み　●訪問済　・未食Top
●麺どころ いづみ
　南区鳥山町２丁目１０−４
　11〜21　木休
　http://www.idumi.co.jp/
　上サイトの価格より値上げしているので注意。
★さくら豊月
　南区桜本町２丁目２２
　桜駅から53m
　11〜14半、17〜1945　火夜水休
　052-811-6096
　地元民でイッパイのお店。
　小さめの車海老を使った「小えび天」メニューがお奨め。
　天盛りと麺類の豊月ランチは870円で人気メニュー。
●三徳屋
　南区呼続元町５−１６
　11半〜　
　日祝休との情報あるも日曜やってた
　店内はカオスの世界
●手打麺処 寿司辰
　南区呼続３丁目１２−５１
　11〜L.O.15　17〜L.O.20半　水休
　カレーうどん、みそ煮込み、きしめん、何でも旨い。
●中山うどん店
　南区呼続４丁目３−１９
　名鉄桜駅から600m　地下鉄桜本町駅から800m
　駐車場は東海通沿いの店の裏側
　11〜18　日休
　製麺所が経営　うどんと中華めんのうちゅう。
　面白い店だが衛生的でない。
　2013年12月30日閉店、2014年6月再開。
●手打ちうどんの店 いとうや
　南区呼続元町２７−２１
　11半〜14半　17〜20　火休
●初味屋
　南区大磯通５丁目１２−２
　桜駅から728m
　052-811-0823
　11〜15　17〜20　水休
●こじま家
　南区鳥栖１丁目２−１
　11半〜14　17半〜20半　木休
　http://nagoya.j47.jp/kojimaya/
●福の家
　南区駈上２丁目７−２４
　桜本町駅から258m
　052-823-4143
●本格手打ちうどん 喜八
　南区線竈通４丁目２−１
　11〜L.O.14　17半〜L.O.20　日祝月夜休
　放飼いの子供で落着かない。
★七福 長寿うどん 本店
　南区松城町２丁目１−１
　10〜20　無休　笠寺駅から381m
　和風ジャージャー麺・ミックス(1.5玉)が人気
●宇宙一 天鼓うどん
　南区鳴尾１丁目６６　本星崎駅から1,055m　Ｐ有
　11〜15(L.O.14:45)　17〜20(L.O.19:45)　日休
　角が取れた丸っこい太麺は表面ツルツル、中がっしり。
　控えめながらも美味しい出汁。
●めん処 とよしま
　南区寺部通３丁目３−１　笠寺駅から420m　Ｐ有
　空港線沿いの大型店舗
●ゆたかや 本店
　南区笠寺町字西之門６０
　本笠寺駅から86m
　11〜21　不定休
　煮込みラーメンもある。
●大黒屋
　南区内田橋１丁目５−１０
　豊田本町駅から386m
　11〜15　17〜20半　火水休
　内田橋ストアーの一軒。
●手打うどん 松波
　南区道徳通２丁目７−３
　道徳駅から666m　Ｐ２有
　10半〜20　水休
　カレー煮込みもそば煮込みもある。
●山三
　南区泉楽通１丁目１２
　道徳駅から607m
　11〜14　17〜20　月休
　かき入り990円、親子1,100円。
●源平本店
　南区内田橋２丁目３４−７
×【閉店】福の家
　南区要町１丁目１９−９
　052-612-9518
●ますやうどん店
　南区白水町２９
　土曜営業
●田舎屋
　南区鳴浜町１丁目５２
　11〜14半　17〜20　水休
　052-611-2490
●釜揚げきしめんとお食事処 えびすや
　南区宝生町一丁目１６
　11〜21　水休

【港区】★好み　●訪問済　・未食Top
★香月
　港区小碓１丁目５５７　名古屋競馬場前駅から1,114m
　11〜14半　17〜20半　木休
　ツルツル感とフワフワ感を同時に楽しめる手打ち麺。食べて楽しい。
　最後の一滴まで鰹節の香を楽しめるしっかりした出汁。
★手打ちうどん 高砂
　港区港陽１丁目８−１１　築地口　東側にＰ有
　11〜14　17半〜20半　日休
　カレー煮込みカツ載せ。平たい麺にカレーがからみ旨い。
　http://takasago-udon.com/
●麺ハウスまつおか
　港区七番町５丁目１−１１
　東海通駅から220m
　11〜14　17半〜20　日休
　052-661-2063
　http://www.tokumei-z.com/nagoya/matsuoka.html
　http://blog.livedoor.jp/tokai_nr/archives/51401015.html
★お食事処 松屋
　港区辰巳町１８−１２　東海通駅から420m　Ｐ有
　11半〜13半　17〜19半L.O.　月休
　手打ち（足踏み無しだそうな）のうどんが美味しい。
　カレーうどん500円はお値打ち。
　手作り味噌の「おばぁちゃんうどん」550円も美味しい。
●菜月庵
　港区名港１丁目１９−５　築地口
　夕方は地元の方で一杯。呑んで食べる店。
　注文されてから茹でるので時間はかかる。
　量が多い。カレー南ばん美味しい。
●手作りうどん辰巳屋本店
　港区辰巳町１丁目３７　東海通駅から669m
　[カレーうどん 天下無敵]の看板あり。　Ｐ有
　丼でなくて皿、福神漬まで付いたカレーライスみたいなカレーうどん。
●釜喜 本店
　港区土古町２丁目９　名古屋競馬場
　こってりの[町のカレーうどん]と、あっさりの
　[村のカレーうどん]が楽しめる。味噌煮込みも美味しいらしい。
　南側の水谷医院の跡地が駐車場。
★釜喜 善進店
　港区善進本町２０
　荒子川公園駅から697m
　本店とはまた違ったメニュー。女将さんが超フレンドリー。
　にんにく入りのばくだんシリーズも。
×釜喜 南陽店
　港区小賀須３丁目１５１１
　戸田駅から2,902m
　上記住所に店舗(跡)が存在せず。
●味そ乃
　港区善進本町３３５
　052-382-4755
　11〜14　17〜20半　日休
●松よし うどん店
　港区新茶屋３丁目１３２９
　近鉄蟹江駅から3,307m
　11〜14　17〜20　木休
　食べログの住所新茶屋３丁目１３３２は間違い
●うどん･そば･みそ煮込み 大竹
　港区七反野１丁目２０９
　戸田駅から2,345m　Ｐ有
　11〜14(L.O.)　17半〜20半(L.O.)　火休
　http://homepage2.nifty.com/o-take/top/index.html
　傳衛門味噌などこだわりの素材で単価は高め。
　細麺。色は黒いが、椎茸が効いて少し甘めの出汁は上品。
　http://homepage2.nifty.com/o-take/top/index.html
●釜半
　港区入船２丁目５−１４
　名古屋港駅から165m
　カレーうどんは片栗粉のトロミと、持ち上げられること、
　咀嚼されることを拒否するかのような柔麺が特徴。肉は牛肉。
　夜営業は落ち着いたチョットオシャレなワインも呑める洋風居酒屋。
●佳津屋
　港区稲永５丁目８−１４　稲永駅から1,009m　Ｐ有
　10〜夕方　火休
　ちゃんぽん／ハム天を製麺所感覚で。
　軟々の麺に甘いお出汁。
●うどんきしめん 木内
　港区名港１丁目１８−３
　52-651-1029
●坂本屋
　港区名港１丁目１３−１０ 築地公設市場内
　0945〜19半　日
　ピッチピチのうどんが食べられた。
●うどん天ぷら 志乃
　サン・おおてのご出身。
　この地に移転されて10数年。
　ご近所さんに愛されるうどん・定食のお店。
●めん処 天将
　港区南陽町西福田宮ノ切１３６−１
　近鉄蟹江駅から1,230m
　052-301-1986
　11〜14　17〜21　日曜営業　火夜休
●おきな
　港区新茶屋２丁目１７１６
　052-301-2555
　うんとん炊、たらいうどん
●食事処 喜久屋
　港区十一屋３丁目１８５
　稲永駅から839m
　11〜14　17〜21　日休
　052-382-4114
●可児うどん店
　港区名四町４６−１
　052-652-4500
　11〜15　日休
×【閉店】手打麺処 かやの
　港区十一屋２丁目４４０
　稲永駅から602m
　052-381-6822

【熱田区】★好み　●訪問済　・未食Top
★【閉店】一力うどん店
　熱田区夜寒町７−１８
　西高蔵駅から300m
　昼のみ(〜13半頃まで)　日休
　各種麺類と丼物のお店。価格はリーズナブル。
　http://blog.livedoor.jp/tokai_nr/archives/51258407.html
　http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/blog-entry-953.html
★【閉店】お食事処 手打ち 丸山
　熱田区伝馬１丁目３−２１　伝馬町駅から108m　店の西側一軒おいてＰ有
　親子煮込みは甘めの出汁に細麺。
　手打ちの極細麺はツルツル、シコシコ、モチモチ。
　夏季は、ささめうどん（生冷麦）あり。
●巴屋食堂
　熱田区金山町２丁目５−９
　普通の麺・丼屋さん。街中の割には低めの価格。
●池田屋
　熱田区伝馬町２丁目１５−１０　伝馬町駅から264m
　土休
　下町のうどん・丼物屋さん。
　一番高いメニューは、デフォルトで親子の「みそにこみ」650円。
●冨久屋
　熱田区桜田町７−１０　金山駅から547m
　11〜14　17〜21　土日休　うどんもある大衆食堂。入るのに勇気が要る。
●天狗
　熱田区新尾頭１丁目１−８
　11〜22　中休みあり　土曜は夜無
　うどん定食、みそ煮込み、かきフライ定食等
●しなの
　熱田区二番２丁目２−２４
　六番町駅から385m
　11半〜15　17半〜21
　052-653-6889
　味噌煮込みうどんと味噌かつ
●角丸麺類食堂
　熱田区四番２丁目７−２４
　11半〜14　17〜19　日休　お店の手前にＰ有
　昭和４２年創業。店内も味も価格も昭和。
●うどん 食事処 串揚げ 一品料理 めん串
　熱田区旗屋町５１４　神宮西駅から236m
　11半〜13半　17〜22(L.O.21半)　月休
　夜の営業は晩酌メニューもある。
　http://ameblo.jp/takasan910/entry-10863381836.html
　http://blog.goo.ne.jp/rider_rider/e/f555c6afab0ecfe4493c6b07c445f143
●めん処 なかむら
　熱田区千年１丁目４−５
　11〜14半　17〜20半　日休　道を挟んでＰ有
　角丸本店の麺を使う麺類・定食屋さん。
★ニコ天
　熱田区千年１丁目２０−１１
　豊田本町駅から1,035m　道を挟んでＰ有
　カキ味噌煮込みの具材は牡蠣、鶏、玉子、蒲鉾、
　葱、豆腐、牛蒡、エノキ、白菜と、おかずになる一品。
　金山駅から野跡行バス南一番町下車3分
　神宮前駅から幹神宮１バス千年二丁目下車2分
　すでに、ラーメンも出す海鮮居酒屋。
●宮きしめん 伊兵衛
　熱田区沢上２丁目５−２４
　11〜14　17〜20　土日祝は通し　月休
　宮きはめん冷製（ひやかけ）の出汁は絶品。
●まんてんうどん
　熱田区川並町２−２２ 名古屋中央卸売市場内
　日比野駅から351m
　04〜14　日祝市場休(水)休
　朝４時からうどんが食べられる。
　極太きしめんは極厚モチモチ。
●麺坊 かどや
　熱田区三本松町１８−１ 神宮前駅構内
　神宮前駅から16m
　11〜21　土日祝〜19　L.O.15分前　年中無休
　052-884-2238
●めん処 玉家
　熱田区一番２丁目３０−１２
　六番町駅から732m
　11〜14半　17〜L.O.20半
　052-661-5694
　地域の人気店
●川鉦 本店
　熱田区大宝３丁目１５−８
　日比野駅から343m　11半〜15　17〜21半　無休
　http://www.kawasho-udn.com/index.html
　煮込み麺と茹で麺の中間のようなうどん
　碁子麺もあるらしい。
●とんかつめん処 小ざくら
　熱田区大宝４丁目８−１５
　11半〜14半　17〜20半
　052-682-7535
●玉扇
　熱田区池内町４−３
　11〜14半　16〜20　日祝休
　タクシーがよく止まっている、間違いないお店。
●丸喜うどん店
　熱田区西野町２丁目４２−１
　六番町駅から489m
　11〜14　17半〜21　日休
　052-671-0847
●【閉店】森田屋
　熱田区波寄町４−２１　金山駅から450m
　昼のみ営業
　あんかけ、味噌煮込み、カツ丼、蕎麦も出汁が効いていた。
　しばらく休業されていたが復活、その後、閉店。
●カレー煮込み工房 倭(やまと)
　熱田区波寄町２１−１ 1F
　11〜14　17〜23　不明休
　2016年3月18日開店

【中川区】★好み　●訪問済　・未食Top
●新市川 中川店
　中川区中郷１丁目２３３
　高畑駅から527m
　11〜15　17〜21　火休
●葉栗屋
　中川区尾頭橋２丁目２−２０
　尾頭橋駅から444m、７分
　11〜15　17〜20半　月3火休
★かね松うどん店
　中川区尾頭橋２丁目１３−１９
　10〜18半　日休
　安くてピッチピチのうどんが食べられる地元の人気店。
×まるも(閉店)
　中川区八熊２丁目１−５
　尾頭橋駅から578m
　052-321-2833
　木休（日夜も営業）
★菊屋
　中川区八熊通４丁目３３
　うどん、麺類、丼物、定食の食堂。
　中華そば500円を頼んだら、おにぎり、惣菜、冷や奴が付いてきた。
●だるまや
　中川区荒江町６丁目８
　11〜14半　17〜18　月休
　黒い出汁に柔麺。メニュー構成は長命うどんに似ている。
　http://blogs.yahoo.co.jp/oishiicamp/52909686.html
　http://ameblo.jp/aori1/entry-11352004202.html
　http://blog.livedoor.jp/akazao405-eezyanaika/archives/4022240.html
●手打めん処 みよしや
　中川区打中１丁目１７２　高畑駅から994m
　三階建の自社ビル、駐車場も広い。
　五目煮込みは細麺に牛蒡が効いた出汁。単品メニューも充実。
●角丸うどん店
　中川区戸田ゆたか２丁目２２１５
　熱田区四番のお店とは兄弟弟子にあたる。
　現在は、肝っ玉おばちゃんが営業。出前中は常連さんが店番(w。
●五十守
　中川区二女子町４丁目５９
　尾頭橋駅から1,145m
　11〜14　土日祝休
●長命うどん 八熊通店
　中川区荒江町１７−７
　綺麗な店舗・店内。安心の柔麺。
×若鯱庵
　中川区野田２丁目１０３
　駐車場２台有　10〜18　日休
　2010年頃閉店（未食）。
●手打うどん いしざわ
　中川区川前町１６４
　052-413-2652
　11〜19　金休
　公設市場の出身。
●三日月支店
　中川区野田３丁目３７
　11〜21　水休
　052-353-2534
●吉田麺業 千音寺店
　中川区新家１丁目１９１８
　JR春田駅から1,575m
　11〜20　無休
　http://www.yoshidamen.co.jp/
　お土産きしめんでお世話になってます。
●四国屋
　中川区新家１丁目２０１２
　春田駅から1,566m
　052-433-8380
　11〜L.O.14　17半〜21半(うどん・定食)　火休
●手打ちさぬきうどん 山田家 中川店
　中川区露橋町１４
　山王駅から348m
　11〜14　17半〜21　日休
●かどやうどん店
　中川区中郷５丁目３２
　南荒子駅から1.2km
　木休
●丸岡うどん
　中川区宗円町２丁目２７
　小本駅から812m
　11〜14　17〜20　日祭休
●まるいち(○の中に一)うどん
　中川区荒中町１９２−１
　052-351-3901
　11〜14?　17〜20　木休
●よし福
　中川区山王４丁目３−２０
　定食が人気。昼のみ

【チェーン店】●訪問済　Top
●総本家山本屋／山本屋本店
　２系統あるけれど普段使いには高過ぎ。
●若鯱家　ショッピングセンター等に多数。
●どんどん庵　名古屋的セルフ。
●丸亀製麺　増殖中。
●はなまるうどん
●讃岐製麺
●四代目横井製麺所


【名古屋・その他のうどん未訪・既訪の店】
●セルフ風チェーン店多数
●一般店のチェーン店多数
　サガミ
　いずみ庵
　博多うどん 木村屋（スガキコシステムズ）
●讃岐うどんを名乗りつつ、讃岐を感じないお店がいくつか
　そもそも讃岐うどんとは何かって基準はないが。

【一宮市】★好み　●訪問済　・未食Top
●めん処 松屋
　一宮市三条郷西６５−１
　二子駅から1,879m
　11〜14　17〜21　日祝11〜15　17〜21　木休
　家族営業の雰囲気がとても良い地域の人気店。
　カレー煮込みは出汁が効いていてとっても旨い。
●煮込みうどん かに屋
　一宮市別明町３丁目１１−１
　国道22号線「両郷町」交差点を左折。「浜町6丁目」交差点を右折したらすぐ。
　尾張一宮駅より江南駅行きバスで浜町五丁目バス停または両郷町バス停。
　尾張一宮駅から1,852m
　11〜14半　17〜23　水３火休
　この地方の人気店。大きなお店なのに昼時は満員。
　濃い味噌出汁に太麺は表面ツルツル、中アルデンテ。
●そば処稲廼家清左衛門
　一宮市浅井町尾関上り戸４８　スーパーカネスエ浅井店北隣
　11〜15　17〜21　月休
　江南駅から4,073m、木曽川駅から約5km。
　一宮駅からバス一宮宮田線
　前野バス停(進む350m)、または尾関バス停(戻る150m)
　白菜、人参、溶き玉子で、雑炊のようなカレー煮込み。
　麺はツルツルでコシもあり、もしかして茹で麺かも？
　野菜たっぷりの田舎みそ煮込みうどんに興味あり。
●うどん のぶ屋
　一宮市千秋町佐野字工高前４９
　11〜14半　17〜20半　水休
　既にカレー煮込みはやってなかった。
●玉川一宮店
　一宮市南小渕大日２８?３
　11〜14半　17〜21　火休
　骨付きの鶏ももの唐揚げがついて山賊うどん（ｗ。
・手打ち処 なかまる
　一宮市大毛西新開５５
　11〜14半　17〜22　日祝〜21　火2月休
・七五三家
　一宮市野口１丁目１１−６
　11〜14　17〜21　木休
　http://www.yamatomfg.com/user_voice/detail.php?id=12

【稲沢市・清須市】★好み　●訪問済　・未食Top
●うどん市稲沢店
　稲沢市下津下町東３丁目８７
　 11〜L.O.1445　17〜L.O.2045　火休
　0587-23-9572
・田む呂 本店
　稲沢市小池２丁目１９−３４
　11〜14半　17〜21　火夜休
　http://blog.livedoor.jp/a_sorata/archives/50889817.html
・田む呂 祖父江店
　稲沢市祖父江町桜方上切２−１
　11〜14半　17〜21　火水夜休
●讃岐うどん まる田
　清須市西枇杷島町花咲７７−１
　セルフ店。
●恵比寿
　清須市西枇杷島町花咲１２−１
　下小田井駅から296m
　11〜14　17〜21　日休
　40年前からの人気メニュー。
　カレーにこみは牛肉を使い、玉ねぎ、ジャガイモのスライスが特徴。
　フライアーは既に無し。チーズ入りもあり。
●三嶋屋春日本店（ハルヒ本店・平田店）
　清須市春日中沼１２
　11〜15　17〜21　木休
　三嶋屋西春店の本店にあたるが、瑞穂店（三嶋屋本店）から見ると平田店、らしい。
　そば煮込みを食べてみたい。
●めん処 いせ徳
　清須市新清洲６丁目５−２３
　丸ノ内駅から593m
　052-400-3243
　11〜14半　17〜20半　木休
●岩庄
　清須市春日宮重１０７?１
　清洲駅から943m
　11〜14半　17〜21　火休
　052-400-6776
●うどん・そば処 どんきゅう春日本店
　清須市春日宮重１０８
　清洲駅から917m
　11〜20半　無休
　052-409-2322
・浅野屋
　清須市清洲５０８
　新清洲駅から567m
　11半〜14　17〜19半　7のつく日休
　052-400-3142
・完次郎
　清須市一場１７８
　清洲駅から47m
　11半〜13半　17半〜L.O.23　日休
　052-717-5450

【常滑市】★好み　●訪問済　・未食Top
・つるつるうどん青空
　常滑市神明町４丁目３０１
・大吉
　0569-35-2666
　常滑市森西町２丁目８６
　多屋駅から212m　Ｐ有
　11〜14　17〜20半
　水３火休
　http://www.toko.or.jp/daikiti/index.html
・山源
　0569-35-2845
　常滑市字庄兵衛新田１９−２
　常滑駅から3,676m
　11〜14半　17半〜20　火休
・山源本店
　0569-35-2392
　常滑市樽水町2-127　Ｐ3台
　11〜14
・師崎屋支店
　常滑市明和町２丁目９６
　榎戸駅から277m
●善之屋
　常滑市榎戸町２丁目６７
　11〜19半　月休　昭和49年操業。
　http://www.toko.or.jp/yosinoya/index.html
　味噌煮込みからきしめんまで手打ちうどんのお店。
　暖簾の｢さぬきうどん｣は高松で買ったから(当地の半額で安い)。
　代替わりしたが、常滑には手打ちのうどん屋が多くあった。
　手間をかける時間があれば、焼きうどんが出来る。
・うどんの茜家
　常滑市本郷町３丁目３２４
　榎戸駅から914m　Ｐ有
・石かわうどん
　0569-34-7269
　常滑市阿野町４丁目４６
　りんくう常滑駅から2,315m　Ｐ有
・三角庵
　0569-35-2775
　常滑市保示町１丁目５
　りんくう常滑駅から1,209m
　11〜20　木休　Ｐ有
　常滑焼うどん（６８０円）

【半田市】★好み　●訪問済　・未食Top
・万喜
　半田市亀崎高根町８丁目１０８−５
　亀崎駅から406m
　11頃〜13過
　0569-29-1575
・岡田屋
　半田市星崎町3-39-82
　住吉町駅から356m
　0569-21-7286
・益久
　半田市花園町3-12-2
　青山駅から570m
　11〜20半
　月休
　0569-23-0136
・手打うどん 味乃屋
　半田市乙川新町1-9
　乙川駅から420m
　11〜14　17〜20
　水休
　0569-21-6038
●あさ家　半田市緑ケ丘８丁目１２
　何かの店舗を居抜いてお金をかけず、謎な感じの外観。
　お水だけセルフ。小うどん200円からとコスパ高い。
　揚げたての天ぷらが嬉しい。

【豊橋市】Top
　勉強中

【豊川市】Top
　勉強中

【瀬戸市】★好み　●訪問済　・未食Top
★松葉屋
　瀬戸市品野町３丁目３１２　尾張瀬戸駅から3,061m
　品野坂上バス停から30m　店の南西側に駐車場２ケ所
　11〜14　火休　【タイムマシン系】
　おばぁちゃんが作りおじぃちゃんが運ぶ。
●角松屋
　瀬戸市東本町２−９　尾張瀬戸駅から607m
　11〜14　17〜20　水休　かけにとろろが載った【芋うどん】
●賀登光本店
　瀬戸市刎田町５　11〜21半　駐車場有
　きしめんと言われれば納得しそうな平たい麺。
●中條屋
　瀬戸市西寺山町１−２　水野駅から1,300m
　11〜14半　17〜20半　水休
　カレー煮込みは既にメニュー落ちしていた。
　人気の中華そばが美味しかった。
・末広
　瀬戸市汗干町２
　瀬戸市駅から312m
　新瀬戸駅から400m、５分
　瀬戸市役所前駅から450m、６分
　11〜14半　日休

【岡崎市】★好み　●訪問済　・未食Top
●手打ちうどん 香の兎
　岡崎市井田町字４丁目２０９
　大門駅から1,895m　東岡崎駅から3.7km
　平日 6〜14半　週末 7〜15　不定休
　普通で1.5玉あるので少食の人は1玉の小を。
　まめの天プラは大豆と玉蜀黍の天ぷら。
●煮込みうどん 二橋
　岡崎市明大寺町字大圦５１−１ ポプラ51 101号
　細麺にまろやかな出汁。撮影はご遠慮下さいとのこと。

【春日井市】★好み　●訪問済　・未食Top
●めん処角千 にしむら
　春日井市鳥居松町１−５４
　勝川駅2.2km/春日井駅2.3km
　11〜20　木休　駐車場有
　合盛かけ、580円也。
　中華麺シコシコ、うどんはお肌が荒れ放題。甘く煮たお揚げも美味しい。
　お出汁はかなりしょっぱかったので半分くらい残した。
　たまに食べたくなりそうな感じ。お客さんは常時ほぼ満席。
　昔の建物の時に来たかった。
★めん処 まるたや
　春日井市中央通２−４
　落ち着いて呑める。おでんは関東風。
　ホール担当のおばぁちゃん、良い感じ。
●えびすや 勝川店
　春日井市旭町２丁目１９
　1115〜20半　水休
　落ち着いて呑める。
●手打きしめん 宮田屋
　春日井市勝川町７−２４ ネクシティパセオ １F
　11〜15　17〜22半　水休
　夜遅くまでやっているのが良い。
・あしかり庵
　0568-51-6930
　春日井市白山町４丁目６−９
　高蔵寺駅から1,447m
　11〜L.O.14　日休
・手打ちうどん 初海家
　春日井市小野町６丁目２−３
　勝川駅から1,073m
　11〜15　17〜21　日祝通し　木休　Ｐ有
・かど勝
　春日井市天神町５０
　勝川駅から710m
　木休　Ｐ有
・うどんそば工房 優庵
　春日井市大手町3丁目5-3
　牛山駅から2,162m
　11〜L.O.14半　17〜L.O.20半　火１月夜休　Ｐ有
・八重丸
　春日井市上条町４−３３
　春日井駅から491m
　11〜15　17〜20　日休　Ｐ有
　きしめん
・岡崎屋 本店
　春日井市不二ガ丘１−４１
　神領駅から1,266m
　11〜15　17〜20半　水休
　味噌／カレー煮込み
・三六
　春日井市花長町２丁目８−９
　味美駅から260m
　11〜14半　17半〜20半　2･3水木休
　http://www.d5.dion.ne.jp/~udon36/
・みのや手打うどん
　春日井市四ツ家町３６
　春日井駅から821m
　0568-32-0717
　11〜14半　16半〜20　火休
・角千本店 きしめん茶屋
　春日井市勝川町６−１４３ ラ・ポール勝川 1F
　JR勝川駅から250m、5分
　11〜14半　17半〜21　火休
　0568-31-8886
・めん処 角千 高蔵寺
　春日井市高蔵寺町１−１７
　高蔵寺駅から667m、8分
　11〜15　17〜20半　水休
　0568-51-6174
　http://kadosenkouzouji.digi2.jp/index.html

【江南市】★好み　●訪問済　・未食Top
・尾州うどん はじめ
　江南市松竹町米野５３
　江南駅から2,005m
　11〜14　17〜21　火夜水休
・手打道場 高砂
　江南市村久野町金森１１８
　江南駅から2,346m
　11〜L.O.14半　17〜L.O.20半　火休　Ｐ有
・権兵衛
　江南市力長町観音寺8
　柏森駅から1,284m
　11〜14　17〜20半　月休　Ｐ有
　カレー煮込みうどん
・角忠
　江南市布袋下山町東２００
　布袋駅から116m
　11〜14　16半〜19半　水休
　0587-54-1724
　平焼き定食。他メニューも量多く、注意。

【尾張旭市】★好み　●訪問済　・未食Top
●いなや
　尾張旭市南栄町旭ケ丘２８−４
　10〜19半　日休　巨大な駐車場。
　ジャンボきしめんは分厚く太い。

【その他愛知県内】★好み　●訪問済　・未食Top
・長生うどん（ちょうせいうどん）
　新城市中野５２−５
　11〜19　木休
・めん処 元禄
　知立市逢妻町西栄１１−２
　一ツ木駅から1,163m
　11半〜15　16〜20　月夜火休
　0566-82-6666
●讃岐うどん 十四明
　豊明市新田町吉池２６−２
　豊明駅から1,594m
　0562-93-6828
　11〜14半　17〜1945　金夜土休
●めん房 六三
　豊田市扶桑町５−１２４
　11〜18、日11〜15
　小奇麗なお店。
・宝屋
　日進市南ケ丘１丁目２４−６
　日進駅から457m
　11半〜14　17〜20　水休
　練り込みカレー煮込みうどん
・小槌
　日進市浅田町東田面５１−３
　赤池駅から1,319m
　11〜14　土休
　カレー煮込みうどん
・元祖芋川うどん きさん
　刈谷市一ツ木町下カス６−８
　富士松駅から945m
　11〜14半　18〜21　水木休
・げんき庵 げんきの郷（JAあぐりタウン）内店
　大府市吉田町正右エ門新田１−１ げんきの郷（JAあぐりタウン）内 げんき横丁入り口
　5月〜9月9〜18　10月〜4月9〜17　毎月１日休（げんきの郷に準ず）
★手打うどん かめ家
　小牧市郷中１丁目４８　小牧口駅から713m
　11〜14（土日祝〜15）　17〜20　月夜３火
　http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/blog-entry-1305.html
・歩々亭
　小牧市中央１丁目３８９
　小牧駅から298m
　1115〜14半　17:15〜麺切れまで
　本家若鯱家（現 鯱乃家）の分家の店。
　カレーうどん
　http://drss.exblog.jp/21999440
　http://ameblo.jp/fmk3776/entry-11911840758.html
・手打ち味噌煮込みうどん 松屋
　津島市今市場町３丁目４７
　津島駅から252m
　0567-25-2500
　11半〜14　17〜21　日休
・丸加
　岩倉市八剱町大塚１９８−１
　石仏駅から528m
　11〜15　17〜21　月休
・めん処 若松
　北名古屋市九之坪松馬場７
　西春駅から864m
　11〜21　水休
　0568-22-0049
　磯揚げ定食（ミニきしめん付）
●三嶋屋 西春店
　北名古屋市中之郷天神１３１
　11〜15　17〜21　木休
　春日本店の弟さんのお店。
　メニュー、内容は殆ど春日本店と同じ。
・三ッ角屋
　あま市七宝町鷹居６丁目８９
　蟹江駅から1,631m
　11〜21　無休
　052-441-3116
　http://www.mitukadoya.com/misonikomi.html
・こだわり麺処 かとう
　あま市七宝町下田莪原裏１４８３−１
　052-441-5730
　11〜15　17〜21　無休
●こなべ
　【移転後】西尾市熊味町東平角
　　2018年9月19日より移転先で営業
　11半〜14　18〜2015　月･4火休
　0563-57-5785
　【移転前】西尾市丁田町五助６０−２
●福うどん・珈琲
　西尾市吉良町下横須賀池田６５
　上横須賀駅から1,105m
　08〜15　水木休
　0563-35-0825
・手打ちうどん おにがしま
　安城市池浦町池東２０−１
　新安城駅から1,294m
　11半〜14半　17半〜20半　無休
　0566-93-9797
●みのや
　西春日井郡豊山町豊場流川１８９
　比良駅から1,822m　西豊場バス停すぐ
　11半〜14　17〜20半　３水木休
　やさいカレー煮込み
●えびすや大治店
　海部郡大治町大字長牧字前田３
　甚目寺駅から1,575m
　11〜14半 17〜21　土日祝11〜20半
　木休　Ｐイッパイ
　休日はお客さんがイッパイの人気店。
・角千商店
　海部郡大治町砂子大宮崎2640
　岩塚駅から1,949m
　11半〜14　麺類駄菓子は18頃まで　日休
　http://ameblo.jp/fmk3776/entry-11991173029.html
　http://ameblo.jp/fmk3776/entry-11874119268.html
・みろく本店
　海部郡蟹江町今本町通２５
　蟹江駅から497m
　11〜15　土日は17〜21も　月休
●冨士本
　知多郡阿久比町大字白沢字二反ノ田５３−１
　天婦羅釜揚げうどんの看板があるが味噌煮込みもカレーも美味しい。
　店舗長屋から住居付一軒家へと成功を見てきたのでつい寄ってしまうお店。
・世ノ助
　知多郡武豊町道崎９６−１
　11〜15　17〜21　木休
・たぬき
　知多郡武豊町道崎60
　11〜14　17半〜20　日祭休
×【閉業】お食事処 おか田
　西春日井郡豊山町豊場八反５３−３
　比良駅から1,432m
　24時間営業　土15〜日18まで休
　0568-28-5915
　http://www.okasyou.com/Fmesi.htm

愛知・名古屋のうどん【リンク集】

食べ歩きに際して、参考にさせていただいているサイトの情報

●名古屋名物・味噌煮込みうどん,きしめんの愛知県製麺組合
　http://mpn.cjn.or.jp/menkui/index.html
●名古屋市製麺協同組合
　http://www.aiweb.or.jp/simen/index.htm
●愛知県東麺類青年会
　http://toumenseinenkai.aikotoba.jp/mein.html

●四代目志賀社長のブログ
　http://kintobi61.exblog.jp/
・丸一さんの桜えび天きしめん 〜 四代目志賀社長のブログ
　http://kintobi61.exblog.jp/15232396/
・カテゴリ：美味しいうどんラボ 〜 四代目志賀社長のブログ
　http://kintobi61.exblog.jp/i14/

●美味しいうどんラボ
　http://ameblo.jp/1157udonlabo/

●名古屋めし！の現在
　quieu-Rous さん
　http://nagoyalnago.blog75.fc2.com/
・角千「商標登録の一杯。（牛ころ）」
　http://blog.livedoor.jp/nagoyanshiki/archives/50433837.html

●名古屋グルメ探検
　http://yaplog.jp/ngt02/

●トーカイ ノスタルジックラーメン
　SHOW-WAさん
　http://blog.livedoor.jp/tokai_nr/

●Eat and run!
　ケイ さん
　http://blog.livedoor.jp/k1500/

●唇からナイフ　もしくは余計なお世話
　ルキウス さん
　http://blog.livedoor.jp/lucius_as/

●jov's house
　じょばんに さん
　http://jovanniblog.blog114.fc2.com/

●讃岐うどん〜 なんがでっきょん！雀のお宿�U
　詫間の雀 さん
　http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/

●遊ぼ！
　アイロンさん
　http://ameblo.jp/ironnoriron/

●54歳児。
　kajishigeさん
　http://blog.livedoor.jp/kajishige/

●きしめん ﾄｷﾄﾞｷ うどん ﾄｺﾛﾆﾖﾘ...
　ふじさん さん
　http://ameblo.jp/fmk3776/

●讃えよ！　きしめん、味噌煮込、名古屋の麺
　MIZUNOさん
　http://nagoyamen.jp/

●麺類食堂等覚書の愛知県うどん屋さん
　http://homepage2.nifty.com/dejapin/001aichi_u.htm
　さらには、マップまで。
　http://homepage2.nifty.com/dejapin/000google.htm

●名古屋名物
　http://nagoya.xtone.jp/gourmet.html
・きしめん
　http://nagoya.xtone.jp/class/kishimen.html
・味噌煮込みうどん
　http://nagoya.xtone.jp/class/misonikomi.html
・カレーうどん
　http://nagoya.xtone.jp/class/curryudon.html

●美味いうどんが食べたい　の割にはそば屋が多過ぎる。
　http://umai-udon.info/

●カレー煮込み.com
　http://xn--cbktetikc6596b78tb.com/index.html
・カレー煮込み奮闘記
　http://blog-curry.curry-stew.but.jp/

名古屋駅の新幹線のホームよりも美味しいきしめんが、すぐ隣のホームにあった。

　名古屋のきしめんは、「新幹線のホームで食べるのが一番美味しい」とよく言われます。しかし、あまりマイナスの宣伝はしたくないのですが、実は「冷凍麺のきしめん」「揚げ置きの天ぷら」「作り置きの出汁」と、良い所がありません。想像してみてください、讃岐うどんを語る時に、加ト吉の冷凍讃岐うどんで美味しい不味いを言う人はいないですよね。現状のきしめんは、そんなのが一番美味しいといわれているのです。名古屋人としては、とても悲しいです。まぁ、それでも、時間に追われるビジネスマンが入門、きっかけ、記念、思い出としてきしめんを食べるには十分に美味しいかと思います。

　けれど、少しだけ食に興味があって、少しだけお時間のある方は、在来線ホームに向かってみては如何でしょうか。

　在来線の「名代きしめん住よし」では、揚げたての天ぷらが提供されますし、出汁も店舗で作っています。実は、新幹線ホームの住よしにも、出汁や天ぷらを運んでいる、いわばマザー工場の役割も果たしています。

　さらに、「在来線限定ワンコインきしめん」があって、名古屋人の価値基準で最も大事な「お値打ちに」きしめんを楽しむことが出来ます。

　ぜひぜひ、在来線のホームのきしめんを食べてみて下さい。

次回以降、
「実は、名古屋の絶品きしめんは、名古屋駅の外にあった」
「名古屋のおやじは麺類食堂できしめんを食べる」
「名古屋の子供は、市場のきしめんで外食をおぼえる」
「名古屋の味噌煮込みうどんは、庶民の食べ物だった」
などに続く・・・、かも・・・。

肉鍋定食

青森県全域、秋田県秋田市周辺、栃木県矢板市周辺の定食屋で供される、一人鍋式の定食。

他の地域では、全国展開のファストフード店でしか提供していないとの印象。

・秋田のソウルフード「肉鍋」の老舗三店
　http://20century.blog2.fc2.com/blog-entry-756.html

・ローカルフード ―肉鍋 まとめ―（栃木県矢板市周辺）より引用、かっこ内追加
　栃木県矢板市を中心に大田原市から旧氏家町の国道4号線沿いとその周辺地域（北は大田原から南は宇都宮、小山）で見かける鍋料理。一人用の鍋(たいてい金属製)に具材を入れ、すき焼きの割り下と麺汁の中間くらいのやや甘めの汁で煮込む事が多いが稀に味噌味もある。生卵が付いてくることが多く、すき焼きのように付けて食べてたり、締めの雑炊の卵とじにしたりする。代表的な具材は豚肉、白菜、豆腐、糸コンニャクなど。
　http://spacrow.sblo.jp/article/113283422.html

・ローカルフードマップを作成してみた（栃木県矢板市周辺）
　http://spacrow.sblo.jp/article/113232000.html

・青森県の肉鍋定食
　独特の食文化との自覚があまりないらしく、まとまったページは無いが、食堂文化が盛ん。
　・奥崎食堂
　　http://blogs.yahoo.co.jp/jwmth558/35400247.html
　・はれやま食堂
　　http://ameblo.jp/onenoodle/entry-11455407053.html
　・千久満食堂
　　http://bbcrown.exblog.jp/25213764/
　・青森郷土料理 おさない
　　http://r.gnavi.co.jp/t307400/menu1/

尾張・名古屋 カレー煮込み

【尾張・名古屋 カレー煮込み】△：未食　▲：未訪問
　※カレー煮込み.comの参加店一覧に当初記載のお店をGoogleマップにした（現在、終売したお店のページは残っているが、リンクは切れている）。
　ただし、既に販売を中止しているお店もあるので注意が必要。

閉店：手打ちうどん 田む呂
終売：代官一八／市川屋／中條屋／玉川一宮店／のぶ屋
　　　扇庵はメニュー落ちしていましたが、
　　　「鯱カレー煮込み」と言えば作ってくれた。

・東　区　角丸／三浦屋／勝美屋
　　　　　摩留喜屋／川井屋本店
　　　　　ひらのや／大黒屋／代官一八
　　　　　朝日屋／市川屋／森田屋
・熱田区　川鉦／玉扇
・昭和区　うどん坊 一休
・天白区　いねのや／くるまや
・西　区　お食事処 たまや
・港　区　手打道場 高砂
・緑　区　扇庵
・千種区　三朝
・瀬戸市　中條屋
・清須市　恵比寿／三嶋屋 春日店
・海部郡　えびすや 大治店
・春日井市　えびすや 勝川店
　　　　　　めん処 まるたや
　　　　　　手打きしめん 宮田屋
・北名古屋市　三嶋屋 西春店
・一宮市　そば処 稲廼家 清左衛門
　　　　　手打ちうどん 田む呂
　　　　　めん処 松屋／玉川／のぶ屋

※カレー煮込み.comには参加してないけれど提供するお店。
既食
　めん専門店 味良
　手打うどん 龍 錦店
　新角屋（伏見）
　丸福うどん店（大須）
　手打うどん恵那（各務原）
　鯱市（中区大須）スパイス控えめ。200円upのベジタブルが良い。
未食
　味噌煮込みのミッソ〜ニ（緑区）
　三嶋屋本店 瑞穂店（瑞穂通１丁目）
　めん処　かどせん本店（北区比良）
　煮込みうどん 二橋（岡崎）
　いなや（尾張旭）
　ときわ食堂（瑞浪）

　以下、食べログ調べ
未訪
　みのや（豊山豊場）
　宝屋（日進）
　吉田麺業 千音寺店（春田）
　岡崎屋 本店（春日井）
　末広（瀬戸市）
　めん処いけの（上豊田）
　田毎（西岐阜）

　さぬきうどんと揚げたて天ぷらのお店 いちみ（高松市新北町）
　しらいし（小倉・旦過）
　情熱うどん 讃州（大阪）
　うどんの前田 四天王寺本店（大阪）
　得正カレーうどん本店 靱本町店（大阪）
　wing（滋賀県高島市）
　〇元（三重）
　福村家（菰野）
　勢川（豊橋）
　葱や平吉 銀座店（東京）
　カレーうどん せんきち 津田沼店
　さぬきうどん ○讃（仙台）
　野村屋本店（佐野）カレー煮込み耳うどん

※適当に調べただけなので、これ以外にも多数あると思われる。

名古屋その他の立ち飲みリスト

名古屋その他の立ち飲みリスト

【栄】【伏見】【名古屋駅】【近鉄名古屋】【駅西】【新栄町】【金山】【今池】【大曽根】【吹上】【堀田】【川名】【植田】【東海通】【一社】【豊橋】

【栄】Top
・呑んき 錦店
　中区錦３丁目１８−６ 山清ビル 1F
　栄駅から280m
　16〜00　金土16〜02　年中無休
　http://www.daisyo.co.jp/
●立ち飲み 伊勢町
　中区栄３丁目１３−６ オー・ド・ヴィー栄ビル3F
　栄駅から447m
　17半〜L.O.22半
　日祝休
　http://mixi.jp/view_community.pl?id=3157033
　おでんの半熟玉子は絶品。
・大黒
　中区栄３丁目１０−１１ サントウビル1F
　栄駅から518m
　17〜02　無休
　http://r.gnavi.co.jp/n824300/
●八咫 （ヤタ）
　052-253-8553
　中区栄４丁目４−４ 栄メッツビル 1F
　栄駅�L番出口より徒歩５分
　栄町駅から398m
　15〜L.O.22半　日休
　http://junmaishu.net/
×今どきの立ち飲み屋【閉店済】
　中区栄４丁目１３−７ ワシントンビル栄101
　栄駅13番出口から397m
　15〜23　不定休
　http://gourmet.walkerplus.com/154158625001/
●立呑み しなのや
　中区栄５丁目１６−１１
　矢場町駅３番出口から119m
　18〜2150　土日祝休
　http://ameblo.jp/furansowaa/entry-10475712124.html
　郭源治が息抜きに来るお店。

【伏見】Top
●住吉町立ち呑みばる平八郎
　中区栄３丁目１０−１５ メイフラワービル1FD
　伏見駅から558m
　17〜24　土14〜24　日休
　http://hei8ro.wiki2.jp/
　気軽なワインと串揚げ。
・椎名牧場（立ち飲み焼肉）
　中区栄１丁目６−７ ラスター伏見 1･2F
　伏見駅6番出口137m
　15〜24　不定休
・ジャンクション
　中区栄３丁目１１−１ ライオンズマンション栄第3 1F
　伏見駅から547m
　19〜04　日祝休

【名古屋駅】Top
・名代きしめん 住よし JR名古屋駅1・2番ホーム店
・かきつばた 名古屋駅7・8番線店
・かきつばた 名古屋駅1・2番線店
・世界の山ちゃん JR名古屋新幹線通り店　無休

【近鉄名古屋】Top
・大黒　 名古屋駅前店
　中村区名駅３丁目２５−９ 堀内ビルB1
　11〜15　17〜23　日祝17〜23　無休
△ちょいのみ酒場 名駅笹島店
　中村区名駅南１丁目２３−１４ 大和ビル1F
　名鉄名古屋駅から391m
　11〜14　17〜24　日祝16〜24　無休
　http://choimo.jp/choinomi/
　椅子あり。

【駅西】Top
・魚椿
　中村区椿町８−６
　名古屋駅から251m
　15〜24　無休
・ちょいのみ酒場 名駅西口本店
　中村区椿町１６−２３ 名駅ABCビル1F
　近鉄名古屋駅から193m
　11〜14 17〜24　無休
・なにはともあれ
　中村区椿町２−１０
　052-459-0728
・角打
　中村区椿町９−２１ マユミビル 1F
　052-453-2600
　名古屋駅から324m
　17〜24　日休
・串揚げ じいや 立ち呑み処
　中村区椿町１３−１７
　052-453-2220
　www.jiiya.jp/
・正ちゃん
　052-482-4100
　中村区大門町２１−１
　中村日赤駅から335m
　12〜24　無休
・大島屋酒店
　052-471-8030
　中村区名楽町３丁目２５
　中村日赤駅から472m
　不定休

【新栄町】Top
●standing bar 300
　新栄２丁目１−４ アソルティ新栄 B1F
　新栄町駅から141m
　17〜02　日祝17〜23　無休
　http://yu-inc.jp/300/
　週末はDJイベントもあるらしい。

【金山】Top
●歓酒亭 大安
　日休
●あたり屋
　中区金山１丁目１３−７
　052-331-5626
　17〜L.O.23半　年中無休
●大黒 金山店（金山）
　熱田区金山町１丁目３−６
　15〜00　無休
●立呑み処 おとくや（金山）
　http://www.facebook.com/otokuya
●もつやき処金山本店
・ミスターカンソ 金山店（金山銀座）
　http://www.mrkanso-kanayama.com/
●金山庵
　名鉄下りホーム東端
　晩酌セットは午後４時から

【今池】Top
●なかむら参
　千種区今池１丁目１３−１３
　052-734-8152
　土休、日祝不定休
　http://250yen.com/
●気楽屋
　千種区今池５丁目１２−２１
　今池駅から170m
　18〜23　土〜22　日祝休

【大曽根】Top
・佐野屋
　北区大曽根３丁目１３−１３
　大曽根駅から145m
　10〜21　土日祝〜18　年中無休
・長太屋酒店
　北区東大杉町４丁目３８
　森下駅から268m
　09〜21　日休
・みのや北村酒店
　東区矢田１丁目５−３３
　大曽根駅から186m
　08半〜22　日休
　http://www4.ocn.ne.jp/~minoya/index.html

【吹上】Top
・とんやき　でらホル
　千種区千種２丁目２０−８
　吹上駅から686m
　17〜L.O.23半　不定休
　http://locoplace.jp/t000262996/

【堀田】Top
・どての品川
　瑞穂区下坂町１丁目２３
　堀田駅から413m
　17半〜2040
　日休
　http://g.pia.co.jp/shop/923001
・串よし
　瑞穂区新開町２８−２６ 堀田駅名店街 1F
　堀田駅から55m
　12〜L.O.13　17〜L.O.2045
　土日祝休
　http://g.pia.co.jp/shop/923093

【川名】Top
・串たつ 山花店
　昭和区山花町１１０−１
　鶴舞線川名駅から493m
　昼あり　16〜22　水休

【植田】Top
・立呑 きくや
　天白区原１丁目５０９
　原駅から35m
　16〜24　日祝休

【東海通】Top
・勝負
　港区辰巳町３５−１５
　東海通駅2番出口から57m
　17〜01(客の入りで延長あり)
　無休

【一社】Top
・立ち飲みほろ酔い
　名東区一社２丁目１０７
　052-702-7675
　一社駅から180ｍ
　休不明

【豊橋】Top
・（有）旭屋酒店
　豊橋市駅前大通1丁目３３
　駅前大通駅から69m
　平時の11時には開いてました
　休不明
・juju （ジュジュ）
　豊橋市駅前大通１丁目３４
　駅前大通駅から72m
　17〜00　金土17〜01　不定休
・呑ちゃん
　豊橋市花田一番町１８９
　豊橋駅西口から181m
　15半〜23
・ボトル
　豊橋市駅前大通１丁目１１４−１１３
　駅前大通駅から191m

北海道・札幌のうどん

◎北海道・札幌のうどん自作マップ

◎北海道・札幌近郊うどん屋めぐり
　蕎麦文化の北海道、札幌でうどん屋めぐりの酔狂を紹介。
　これらの他にも沢山あるけれど、気になったお店のメモ。
　寺屋、かがわ軒と、かばと製麺所、ほくほく庵がお気に入り。
　（●既訪問　・課題店）

○札幌、北海道のうどんの特徴
・出汁　蕎麦の影響か鰹出汁が多い。
・麺　　柔麺が多いが、手打ちでピチピチのお店も。
・量　　ラーメンと同じく多め。

★手打うどん寺屋
　西区山の手３条６丁目１−１０　地下鉄琴似駅から1,094m
　平日11〜15　17〜20　土日祝　11〜17　月3火休
　おでんも、お酒も、麺も出汁も、札幌で最も「讃岐」を感じられる一般店。
　超有名店「はりや」で修行、最初はとっても苦労した、なんて話をネット上で読める。
　http://www.northstyle.jp/features/detail.asp?id=77
　北海道版ミシュランでビブグルマンを獲得した２軒のうどん屋さんの１件。
★讃岐うどん おか田
　中央区大通西１８丁目１　大通18丁目
　7〜14　朝早いのが良い。日曜休みが残念。
　大将が「やりたくない」そうで、釜玉は無い。
★かがわ軒
　中央区大通西１丁目１４−２ 第2有楽ビル B1F
　11時〜15時　日祝休
　ご飯類持込可、太っぱら！
　昔の大将は一心不乱に麺を売っていたけれど、
　小さなお店になったこともあり、大将やスタッフさんと
　笑顔でお話できるとっても良いお店になりました。
　　旧店舗　菊水元町　2011年12月30日閉店 ⇒ 2012年5月復活
　　http://kaiten-heiten.com/kagawaken-sapporohonten/
　　超人気店だったが、大将は腰痛持ちだったし・・・。
　　暫し休憩され、新しく始められるお店に超期待。
●讃岐うどん 麦庵
　中央区南１条西１５丁目　南大通マンション１Ｆ
　11半〜15　17〜21　土休
　海老天ぷらうどん。定食頼めば満足なのかも、うどんだけでは面白味が無かった。
●京都仕込みのかれーうどん 椿（つばき）
　中央区大通西１７丁目１−５　ノワム大通ビル1Ｆ
　11〜15　火休
　http://open.sesames.jp/kyoto-tubaki/html/_TOP/
　おいでやす、で迎えられる。あげかれ〜うどんを食す。
　麺がプチプチ切れるので、もう少し硬茹を希望。
●一福製麺所
　中央区南６条西２３丁目５−８　円山公園駅から827m
　11半〜15　日祝休
　製麺工場のイートイン。
　天ぷらうどん。具材が解らない丸いかき揚げっぽいの。
　出汁の香りは感じないけど、味は美味しく、温まって満足。
●うどん家こむぎ
　西区八軒７条東４丁目１−１１
　火休
　小海老ごぼうかき揚げうどん。天ぷら美味しい。
　店は落ち着いた雰囲気。接客も丁寧。
●座忘庵（ざぼうあん）
　中央区南２条西２４丁目１−８
　11〜15　17〜21半
　うどんと中国料理の店。スペアリブ入り坦々麺うどん。
　蓮華でスープとうどんを一緒に食べると美味しい。
★札幌讃岐うどん 一久
　中央区南２条西１丁目５−１　広和ビルNO．21　１Ｆ
　11半〜麺売切れ次第終了　19時頃が目安かな　不定休
　毎月１９日はいっきゅうの日。ちく玉天ぶっかけ／定食２００円引き
　かき揚げは紅ショウガ入りで美味しい。
　http://sapporo.keizai.biz/headline/877/
●讃岐うどん つるりん
　中央区大通西１３丁目４−１１２　ＡＢＥビル１Ｆ
　11〜14半　日祝休　セルフ
　昼時はご近所からのお客さんでイッパイ。気軽さが人気の秘密かも。
　麺を温めて出汁までかけてくれる。かなり温めた麺でも硬めで美味しい。
　ちかの天ぷらがあって、北海道らしい。
●うどん うさぎ
　西区宮の沢１条４丁目１−１２　ファミール吉川１Ｆ
　11〜15　17〜20　ランチ・日曜営業　水休
　店内広く綺麗、接客も丁寧で家族連れ多し。こんなアパートに住みたい。
　つくねを推してるけれど、うどんとの相性の良さを感じない。
●かよさん
　豊平区月寒東５条１７丁目７−１２　クィーンズフォレスト　１F
　11〜20　水休
　最寄は南郷１８丁目
　玉子とろみうどん定食は美味しい出汁に細麺。
　ご飯のお供にと出される自家製の佃煮も美味しい。
　接客がとっても丁寧。
★うどん処 杉
　地下鉄福住駅から36号線を5.9km
　清田区里塚１条１丁目２−２０　里塚南バス亭
　11〜15　17半〜20　水3木休
　なべ焼きは、９〜４月までのメニュー。
　鰹節の香りがとっても良い割り出汁が着いてくる。
　ぶっかけ梅じまん、うどんぜんざいも美味しそう。
　表の看板が怪しいのだが、内部は落ち着いた雰囲気。
　食後にさっとお茶が出てきたり、接客がとても丁寧。
●うどん山菜 塩屋
　南区簾舞１条５丁目５−４１
　11〜14半　17〜20　火23月休
　じょうてつバス簾舞、または簾舞小学校前下車
　簾舞交差点近く
　あつひや半々セットは両方楽しめて良い。
　山菜の天ぷらが美味しい。定食も魅力的。
　http://hwbb.gyao.ne.jp/shioya-kur/
　@udonshioya
★うどん専門店 花むら
　北区あいの里４丁目６−１７
　11〜14　17〜20半　月火休
　http://www.hokkaido-np.co.jp/cont/ajisai_file/117226.html
★釜揚うどん 一忠
　西区発寒１４条３丁目５−１２
　釜揚げ一択、土瓶に入った暖かいつけ出汁。
　讃岐のジャンボスタイル、八尾の有名店 一忠そのままのお店。
●名古屋名物 きしめん専門店 きじ屋 （きじや）
　中央区北１０条西１５丁目 ＪＲ桑園駅構内
　桑園駅から58m
　11〜14　15〜23　土日祝11半〜15　無休
　昭和41年ススキノで開業、平成7年に現在の場所に移転。
●うどんの五衛門
　中央区大通西９丁目（北0.5条）
　11半〜15　日祝休
　角煮定食が人気。
●うどん 五ん兵衛
　中央区南５条西３丁目 塚本5・3ビル1F
　18〜翌4　日祝休　関西風とは言うものの独自路線。
●かすうどん 風土 すすきの
　どちらかと言うと呑み屋さん。
●一円屋
　中央区南５条西４丁目
　おつりに１円返すような値段設定。
●鉄鍋うどん 詩仙洞
　中央区南３条西９丁目１０００−６　イオ南３条１Ｆ
　10〜22頃　ランチ・日曜営業　不定休
　小上がりに座れば、注文せずとも黙って出てくる鉄鍋うどん。
　甘いお出汁に太い柔らか麺はとっても優しい。
　ゴボウ、ニラ、舞茸が美味しい。玉子は食べ放題。
●饂飩四國 札幌シャンテ店
　中央区南１条西１丁目５−６−７ 札幌シャンテ B2F
　11〜22　無休
　無休で22時までは有り難い存在。
　定食が多いけれど、単品に天ぷらトッピングも可能。
●手打ちうどん うどん亭
　西区琴似３条２丁目　日の出ビル２Ｆ
　11〜21　月休
　札幌にうどん専門店が殆ど無かった昭和51年から、手打ちうどんを出し続ける。注文ごとに延ばして切って茹でる。ダントツ人気は鍋焼きうどん。　鍋焼き、煮込み
●うどん館 藤丸
　西区宮の沢１条１丁目６−１７
　宮の沢駅から124m
　11〜21　火３水休
　夏季限定のサラダ饂飩は野菜たっぷり、丁寧な盛付け、その上500円と格安でした。
　麺は冷たいと少し硬いかなぁ・・・。
★手打うどん 鹿泉亭
　西区西野４条７丁目１−１７
　発寒南駅から1,440m
　11半〜21　木休
　http://www.fripper.jp/detail/index_1277.html
　切り台は使うけれど不揃いな幅のうどんは手切り感も味わえる。
　冷しゃぶうどん赤大辛は、豆板醤の直接的な味ながら美味しかった。
　いなり寿司が２個サービスで付いて来た。嬉いけれど連食にはつらい（ｗ。
★扇谷
　南区澄川５条６丁目１４−２０
　11半〜15　水休
　蕎麦屋さんを３年、2012年にうどんも開始。
　つるつるもちもちの独特の麺は一般ウケしないかも。
★ダイニング憲屋
　豊平区平岸２条１１丁目３−８第５川崎ビル１Ｆ
　呑んで、カレーうどんが食べられるお店(他のうどんもある)。
　辛のにマイルドなカレーに固めの麺がよくあう。
●手打うどん 香村
　豊平区西岡３条１３丁目２
　自衛隊前駅から1,553m
　西岡3条12丁目バス亭（79西岡平岸線、83西岡美園線、月82西岡月寒線）
　11〜14半　17〜20　水休
　麺切れ多く「食す際はオープン時間を狙わなければ」とのこと。
　入ってみれば普通なお店。
●あかねうどん
　白石区菊水上町２条３丁目３５８
　苗穂駅から1,291m
　11〜13半　日祝祭2･4･5土休

×【閉店済】手打うどん nico
　中央区南8条西23丁目2−5旭山桂和シャトー1F
　11〜L.O.14半　18〜L.O.20半　月休
　円山公園駅　徒歩1.2 km、15 分
　西線九条旭山公園通 停車場　徒歩850 m、10 分
　ＪＲバスの南９条西２２丁目 停留所　徒歩50m、40秒
　駐車場は、旭山公園通沿い、南８西２３交差点手前の月極４、９、１０、１４
　讃岐うどんの名店、丸亀の中村で修業されたご夫婦が2012年12月13日に開業。
　うどん屋らしからぬ、オサレなお店。
　この春まで丸亀の超有名店「中村」で修行されていた方が
　札幌に帰られてお店を出されるらしい。頑張れ〜。
×【閉店済】手打ちうどん 壱の家 南郷通店
　白石区南郷通２丁目南１１−１５
　白石駅（札幌市営）から490m
　11〜20　無休
　http://www.udon-ichinoya.com/nango/
　お寿司も出す、かがわ軒の姉妹店
　黒を基調とした店内は静かにジャズが流れ、女性店長ならではのきめ細かな接客は落ち着いて食事でき、家族連れの昼食からカップルでのディナーまで・・・、と説明されそうなお店。
×【閉店済】うどん のむら
　中央区南２条東１丁目１−６ M's二条横丁1F
　バスセンター前駅から344m　11〜23
　住所に店舗が無いことを確認。知るのが遅すぎた。
×【閉店済】みそ煮込みうどん 玉丁本店
　中央区南５条西３丁目 すすきのラマダホテル１階
　札幌では貴重な存在だったのだろうけれど、知るのが遅すぎた。
×【閉店済】手打ちうどん 麦
　中央区南８条西８丁目５２１−３１ 瀬比亜館88 1F
　山鼻９条駅から188m　11〜19　日休
　住所に店舗が無いことを確認。
×【閉店済】うどん ひばりの矢
　南区藤野３条２丁目１−５２
　未食のまま閉店の情報が。残念。
×【閉店済】うどん酒房 かわらや
　中央区北１条西１０丁目１−１１
　西１１丁目駅から263m
　11〜21　土祝11〜15　日休
　昼間はセルフ、夜は串揚げのお店
×【閉店済】鉄鍋うどん こはち
　中央区南１条西１６丁目１−３２０ FRAGRANCE医大前 2F
　西１５丁目駅から156m
　11〜16　17半〜22　日休
　角煮うどん／牛もつうどん／豚キムチうどん
×【閉店済】うどんのこんがら
　清田区清田２条１丁目１−７ ハナブサビル 1F
　福住駅よりバス平岸線などで札幌国際大学入口下車3分
　福住駅から2,682m
　11半〜L.O.14半　17半〜L.O.19半　日祝休
×【閉店済】讃岐うどん専門店　ぶっ天
　北区北２９条西１３　新川
　11〜15　土日は16半〜19も
　温冷の麺を指定して自分で出汁をかけるセルフ式。ひやあつも出来る。
×【閉店済】ほていちゃんの福袋
　中央区南６条西５丁目７−１ 旭パーキング７条内
　東本願寺前駅から206m
　10半〜21　水曜日
　http://sapporo.keizai.biz/headline/808/
　駐車場に置かれている屋台はしばらく使われた形跡無し。

●北限のうどんや　ふうび イオン札幌桑園店
　中央区北８条西１４丁目２８ イオン札幌桑園ショッピングセンター 1F
　桑園駅から194m
　9〜L.O.21:30　イオン休
●まるひら
　中央区北１条西３丁目３−１４ 札幌三和ビル B1F
　大通駅から247m
　11半〜13半　17半〜L.O.22半　土夜のみ　日祝休
　http://maruhira.jpn.org/
　ランチの稲庭干饂飩うどんの美味しい居酒屋さん
●うどん屋 三角山五衛門　中央区宮の森４条７丁目２−３２
　11半〜20半　水休
　しばらく休業されるとの電話案内が('13年1月)。
●どさん粉 うどん家 三得
　中央区北３条西７丁目１−１ 緑苑ビルＢ1Ｆ
　11〜18　土日祝休（2012年9月訪問も、土曜日休業になっていた）
●鬼はそと福はうち
　中央区伏見１丁目３−１１
　円山公園駅よりJRバスロープウェイ線伏見高台亭1分
　西線１６条駅から803m
　鬼はそと11半〜L.O.15半
　無休
　http://fushimi-g.com/onifuku/

×【閉店済】手打ちうどん 壱の家 菊水元店
　白石区菊水元町６条３丁目６−４６
　菊水元町６条３丁目バス亭（東60 北15条線）
　11〜15　月休
　元かがわ軒の店舗で営業する姉妹店、半セルフ
　http://www.udon-ichinoya.com/kikusui/
●さわや
　中央区南１３条西９丁目１−１
　中島公園駅から徒歩7分
　行啓通電亭から377m
　11半〜14　17半〜03 土夜のみ　日休
×【閉店済】京ひふみ食堂
　中央区北５条西２丁目 エスタB1F/エスタ大食品街
　さっぽろ駅から203m
　10〜L.O.20:15　日祝〜L.O.19:45


【札幌以外】
★当別うどん かばと製麺所
　石狩郡当別町樺戸町３５５
　JR札沼線　石狩当別駅から1,566m、徒歩20分
　不揃いでコシ・伸びのあるフワフワ麺が美味しい。
　出汁もしっかり。地元野菜の天ぷらも美味しい。
　天気が良ければ外で食べられる。
　11〜15　無休　駐車場広い
　http://www.facebook.com/kabatoseimen
　冬季休業のため、春から秋までの営業。
　蝦夷前うどんと紹介されることも。
　@mandegans
★ねこや食堂　東静内
　陽だまりの猫になる。
　http://eniwa.exblog.jp/
　お店の場所案内　国道沿いなのに見えず、カーナビにもひっかからないお店
　http://eniwa.exblog.jp/18165322/
●癒し膳処 夢氷　陸別
　日本一寒い讃岐うどんのお店。但し冬季休眠。
　麺は讃岐から取寄せて茹でている。
　自宅を改造したお店は、お婆ちゃんの家に上がり込んで食べる感じ。
　お元気かなぁ？
×【閉店済】手打ちうどん　おやおや
　知床観光の中心地ウトロにあった、たぶん日本最東端の手打ちうどん屋さん。
　2004年頃閉店。
・さぬきうどん 山田家　稚内市中央３−３
　札幌で修行して'75年開業。11〜19　1･3日休
　まず間違いなく最北の讃岐うどん。
　「食堂 最北端」のかけうどんも一緒に。
・手打ちうどん 福家　帯広市西三条南４丁目１０−１
　帯広駅から1,077m　11半〜15　17半〜21　不定休
　北海道版ミシュランでビブグルマンを獲得した２軒のうどん屋さんの１件。
●麺処うどんちゃん
　ホッキかき揚げうどん（1080円）
　北海道苫小牧市しらかば町４丁目２２−１１　糸井駅から985m
　月11半〜14半　火〜日11半〜15　17半〜20　1･3･5月休
●うどん喜多夢楽　北海道網走市字呼人１５９−４０
　網走駅手前の呼人駅から徒歩10分。
　市内初の讃岐うどんだそうです。出汁は利尻昆布。
　お揚げがでっかいきつねうどん。鍋焼きも美味しそう。
★ファームイン・アムロファーム
　網走市豊郷４０６
　基本的に車のみ
　広域農道を網走市内から斜里方面へ走って麦稈施設の手前の砂利道を入る
　藻琴駅から4,102m、Googleのルート検索で4.9km。
　女満別空港／網走駅からレンタカーがお薦め。
　[5月〜9月]11〜14　定休日 10/11〜4/26（毎年変動あり）
　モチモチうどん。わざわざ行く価値あり。
●うどん店 之乃屋
　勇払郡安平町遠浅５９４
　11〜15　木休
　http://www7b.biglobe.ne.jp/sobatetsu/newpage4.html
　そば哲の遠浅支店に隣接。細麺が美味しい。
●名水うどん 野々傘
　虻田郡京極町更進４６６−５
　11〜14半　土日祝11〜15　17半〜20(火日夜無)　月休
　細麺、鰹節と昆布の出汁。工夫を凝らしたメニューが一杯。
　冷たい麺はコシが強いらしいが、温かい麺では軟麺だった。
●おうどんCafe 寶月
　虻田郡倶知安町比羅夫３４０−５
　比羅夫駅から1,444m
　11〜15　月2･４火休
　羊蹄山を眺めながら食べられる。
●はなまるうどん新千歳空港店
　08〜20　無休
・うどん 太三郎 （旭川・四条 / うどん）
・そば天国 松乃家（うどん）　北広島
・上川町は手延べうどんの町。8月末の土日にうどんまつりを開催。

・秘境うどんシリーズ・うどん十勝編
　http://blogs.yahoo.co.jp/men_no_nariyuki/folder/1081181.html
・札幌食べ歩き TZBLOG
　http://hatukoi.jugem.cc/

◎北のどん兵衛
　日清のどん兵衛は東日本と西日本で出汁の味を
　変えているが、北海道限定で利尻昆布を使用した
　出汁の「北のどん兵衛」シリーズを展開している。
　・北のどん兵衛 きつねうどん [北海道]
　・北のどん兵衛 天ぷらそば [北海道]
　・北のどん兵衛 カレーうどん [北海道]
　・北のどん兵衛 親子そば [北海道]
　・北のどん兵衛 天ぷらうどん [北海道]


※企業系、チェーン店は外しています。

・札幌のうどん情報
　http://www.geocities.jp/upawooper/udon/top.html
　古いページだけれど閉店しているお店が多い。厳しいなぁ。

◎北海道・札幌のうどん自作マップ

北海道・札幌の立ち呑み屋

札駅／駅前／大通／狸小路／すすきの駅／すすきの／バー／郊外／小樽／その他

札幌の立ち呑み屋googleマップ

札駅 top
・アイリッシュパブ オニールズ
　北区北６条西４丁目３−１ パセオ 1F
　011‐213‐5151
　11〜L.O.22半　無休
・北海道再生酒場
　北区北６条西５丁目１−１２ 札幌駅高架下
　さっぽろ駅から294m
　16〜24　無休
・六鹿（むじか）
　北区北６条西６丁目 WEST6ビル
　さっぽろ駅から399m
　11〜14　16〜23 土夜のみ　年中無休
　http://ogacorp.com/restaurant/musika.html

駅前 top
・大衆酒場 おたる三幸
　中央区北４条西３丁目１−２ 成友ビル地下
　さっぽろ駅から51m
　15〜L.O.23半　日休
・蔵元直営 鶴の蔵
　中央区北４条西５丁目１−３ 日本生命北門館ビル 1F
　さっぽろ駅から251m
　16〜L.O.22半　日休
・五稜星
　中央区北３条西３丁目１−５ シグマ北3条ビル B1F
　さっぽろ駅から257m
　17〜23　無休
・立ち呑み処 酔円
　中央区北３条西４丁目　日本生命ビルB1F
　さっぽろ駅から185m
　15〜23　日祝休
・バルコ札幌 （BARCOM SAPPORO）
　011-211-1954
　中央区北２条西２丁目１５ ＳＴＶ北２条ビル 1F
　地下鉄大通駅から徒歩５分
　さっぽろ駅から430m
　16〜24　日祝〜22　不定休
　スツール席あり。
　http://barcom.jp/

大通 top
・西１１丁目バルドス
　中央区大通西１１丁目４ 大通藤井ビル B2F
　西11丁目駅 2番出口 徒歩1分
　西１１丁目駅から80m
　11〜14　16〜23　日休
　椅子あり。

狸小路 top
・SAKANOVA
　中央区南２条西５丁目５−３１ U's LAB 1F
　大通り駅1番出口より徒歩3分
　西４丁目電停から207m
　17〜01　日休
　椅子もあり。
・ALL STANDING BAR 148（オールスタンディングバーイチヨンハチ）
　中央区南３条西４丁目１７−３ J・BOXビル2F
　すすきの駅 徒歩2分
　すすきの駅から117m
　17〜L.O.01　金土L.O.01半　日休
・立飲 札幌バル
　中央区南３条西６丁目 狸小路市場内
　すすきの駅より共に徒歩７分ほど
　資生館小学校前電停から175m
　17〜24　日休
　椅子もあり。

すすきの駅 top
・ちょっとばぁ
　中央区南４条西３丁目３−３ すすきのビル B2F
　すすきの駅から31m
・ハイカラ屋 二合半
　中央区南４条西３丁目３−３ すすきのビルB2
　すすきの駅から31m
　11〜24　無休
・大衆酒場　まねき屋 本店
　中央区南４条西３丁目 すすきのビルB2F
　15〜24　日祝〜23　無休

すすきの top
・ちゃぼ本店
　中央区南４条西１丁目 ナガサワ倉庫1F
　18〜02　日休
　http://tatinomichabo.jugem.jp/
・立ち喰い処 ちょこっと寿し
　中央区南４条西３丁目 第２グリーンビル 1F
　すすきの駅から94m
　17半〜04　日休
・Liquor store ORgaLi
　中央区南４条西５丁目１０−３ 第４藤井ビル 1F
　15〜23　月祝休
　http://blog.goo.ne.jp/orgali2007/
　http://orgali.com/
・立ちのみ Vin Vino（バンビーノ）
　011-531-7299
　中央区南５西６丁目
　資生館小学校前駅から177m
　17半〜03　２火休
・立ち喰い鮨 北海弥助
　中央区南６条西３丁目 ススキノ中央ビル 1F
　19〜L.O.04半　日18〜L.O.02半　無休

バー top
・バー・バイーア
　中央区南３条西３丁目１ サンスリービル4F
・カブキボシ
　中央区南６条西５丁目 アイビル 8F
　すすきの駅徒歩5分
　東本願寺前電停から206m
　20〜L.O.05半　月休
　カラオケ、ダーツあり
・アクロス
　南５条西３丁目 美松ビル 4F
　すすきの駅から145m
　19〜06　不定休

郊外 top
・とんぼ（琴似）
　西区琴似１条１丁目７−２６
　ＪＲ琴似駅から132m
・Choi
　050-7577-0617
　豊平区平岸２条８丁目２−６ 平岸ゴールデン街 7-1
　平岸駅直結、徒歩1分
　平岸駅から71m
　19〜24　金〜25　日祝休

小樽 top
・隠れ蔵 （酒商たかの）
　小樽市稲穂１丁目１−６ 酒商たかの2F
　小樽駅より徒歩８分
　小樽駅から545m
　17〜22　無休
　椅子あり。
・CDRW（カフェダイニングレンガワイン）
　小樽市稲穂１丁目４−１５ おたる屋台村レンガ横丁
　小樽駅から406m
　17〜25　

その他 top
・立ち呑み 藤吉郎
　0138-55-7323
　函館市日吉町３丁目４４−７
　競馬場前駅から1,192m
　17半〜24　２３水休
・百花繚乱
　0154-24-8555
　釧路市北大通４丁目３
　釧路駅から772m
　10半〜15　17〜L.O.22半　不定休
　椅子あり。
・浜っ子
　釧路市栄町３丁目１
　釧路駅から徒歩10分
　釧路駅から889m
　18〜L.O.02半　不定休
・ひびき屋（帯広）
・ぺこちゃん（帯広）